Выпуск | Название | |
Том 7, № 2 (2017) | ВЛИЯНИЕ ТЕМПЕРАТУРЫ НА ЭФФЕКТИВНОСТЬ ОБМЕННЫХ ПРОЦЕССОВ ПРИ БАТОНАЖЕ В ТЕХНОЛОГИИ ВИНОГРАДНЫХ СТОЛОВЫХ ВИН | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Н. М. Агеева, С. А. Бирюкова, У. А. Лисовец | ||
"... и виноматериалом, в частности на изменение концентраций азотистых веществ - аминного азота и ..." | ||
Том 8, № 3 (2018) | ОСОБЕННОСТИ БАТОНАЖА В ТЕХНОЛОГИИ КРАСНЫХ СТОЛОВЫХ ВИН | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Н. М. Агеева, С. А. Бирюкова, У. А. Лисовец | ||
"... виноматериалом, в частности на изменение концентраций аминного азота и фенольных соединений при батонаже в ..." | ||
Том 10, № 2 (2020) | Ферментативная модификация побочного мясокостного коллагенсодержащего сырья при его переработке | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Н. Ю. Мезенова, С. В. Агафонова, О. Я. Мезенова, Л. С. Байдалинова, В. В. Волков | ||
"... небелкового аминного азота, количество которого устанавливали путем формольного титрования. Оценку химического ..." | ||
Том 9, № 4 (2019) | Значение работ Е.В. Талалаева для формирования стратегии развития биотехнологических методов защиты растений от вредителей | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. Г. Еникеев, Л. Ю. Еникеева | ||
"... , положенных в основу микробиометода. Дана оценка значения научного наследия Е.В. Талалаева для развития ..." | ||
1 - 4 из 4 результатов |
Советы по поиску:
- Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
- Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
- По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
- Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
- Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
- Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
- Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
- Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)