vuzbiochemiИзвестия вузов. Прикладная химия и биотехнологияProceedings of Universities. Applied Chemistry and Biotechnology2227-29252500-1558ИРНИТУ10.21285/2227-2925-2017-7-1-98-104vuzbiochemi-37Research ArticleФИЗИКО-ХИМИЧЕСКАЯ И ОБЩАЯ БИОЛОГИЯPHYSICOCHEMICAL AND GENERAL BIOLOGYСРАВНИТЕЛЬНАЯ ОЦЕНКА ВОЗДЕЙСТВИЯ ПРОБИОТИЧЕСКИХ ПРЕПАРАТОВ ЛАКТОАМИЛОВОРИНА И ТЕТРАЛАКТОБАКТЕРИНА В КОМПЛЕКСЕ С ЙОДИДОМ КАЛИЯ И СЕЛЕНИТОМ НАТРИЯ НА НЕКОТОРЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ ЛИПИДНО-ХОЛЕСТЕРОЛОВОГО ОБМЕНАCOMPARATIVE ASSESSMENT OF THE PROBIOTICS LACTOAMILOVORIN AND TETRALACTOBACTERINE IMPACT IN COMBINATION WITH POTASSIUM IODIDE AND SODIUM SELENITE ON SOME INDICATORS OF LIPID-CHOLESTEROL EXCHANGEКотковаТ. В.KotkovaT. V.t-sinykova@rambler.ruОренбургский государственный аграрный университетРоссияOrenburg State Agrarian UniversityRussian Federation2017230920197298104Copyright © Коткова Т.В., 20192019Коткова Т.В.Kotkova T.V.Данная работа распространяется под лицензией Creative Commons Attribution 4.0.This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.https://vuzbiochemi.elpub.ru/jour/article/view/37

Цель - изучение воздействия пробиотических препаратов лактоамиловорина и тетралактобактерина в комплексе с йодидом калия и селенитом натрия на некоторые показатели липидно-холестеролового обмена у кур-несушек в сравнительном аспекте. Для проведения исследований было сформировано 3 группы кур-несушек кросса «Хайсексбраун», по двадцать голов в каждой. Установлено, что у кур-несушек, получавших комплекс препаратов, достоверно снижался уровень триацилглицеролов, общего холестерола, ХС ЛПНП и ХС ЛПВП, при этом увеличение содержания в рационе опытной птицы йода привело к увеличению синтеза гормонов щитовидной железы, уровень которых в опытных группах увеличился в 1,5-3,2 раза в сравнении с контролем. В ходе проведенных исследований выявлено, что более выраженное влияние оказал комплекс микроэлементов совместно со штаммом лактобактерий, входящий в состав пробиотика лактоамиловорина.

The aim of this work was to study the effects of probiotic preparations (lactoamilovorin and tetralactobakterine) in combination with potassium iodide and sodium selenite on some indicators of lipid-cholesterol metabolism in laying hens in a comparative perspective. 3 groups of "Hajseks brown" cross laying hens twenty head of hens each were formed to carry out the research. It was found that laying hens treated with complex drugs demonstrated the significant reduction of triacyloglycerols, total cholesterol, LDL cholesterol and HDL cholesterol. Also the test bird’s diet enrichment with iodine provided the synthesis of thyroid hormones 1.5-3.2 times more as compared to the control. The study revealed that complex of trace elements included in probiotic lactoamilovorin coupled with a strain of lactic acid bacteria had more pronounced influence.

пробиотикийодид калияселенит натриялипидный обменхолестеролprobioticspotassium iodidesodium selenitelipid metabolismcholesterolReferencesАндреева А.В., Николаева О.Н. Влияние биологических препаратов «Споровит» и «Ветоспорин» на микробиоценоз кишечника // Современные проблемы науки и образования. 2016. N 6. URL: https://scienceeduca tion. ru/ru/article/view?id=25822 (дата обращения: 21.01.2017).Андреева А.В., Николаева О.Н. Влияние биологических препаратов «Споровит» и «Ветоспорин» на микробиоценоз кишечника // Современные проблемы науки и образования. 2016. N 6. URL: https://scienceeduca tion. ru/ru/article/view?id=25822 (дата обращения: 21.01.2017).Бовкун Г.Ф., Ващекин Е.П., Малик Н.И., Малик Е.В. Микробиоценоз кишечника в норме и патологии у молодняка птиц, крупного рогатого скота и целесообразность пробиотической и пребиотической коррекции: учеб. пособие. Брянск: Брянская ГСХА, 2005. 80 с.Бовкун Г.Ф., Ващекин Е.П., Малик Н.И., Малик Е.В. Микробиоценоз кишечника в норме и патологии у молодняка птиц, крупного рогатого скота и целесообразность пробиотической и пребиотической коррекции: учеб. пособие. Брянск: Брянская ГСХА, 2005. 80 с.Гатаулин А.М. Система прикладных статистико-математических методов обработки экспериментальных данных в сельском хозяйстве. М.: Изд-во МСХА, 1992. Ч. 2. 192 с.Гатаулин А.М. Система прикладных статистико-математических методов обработки экспериментальных данных в сельском хозяйстве. М.: Изд-во МСХА, 1992. Ч. 2. 192 с.Дунтас Л. Щитовидная железа и липиды: современные представления // Тиронет. 2004. N 1-2. URL: http://thyronet.rusmedserv. com/spetsialistam /zhurnal/archiv/2004g/1-2/Schi tovid-naya_jeleza i_lipidy_sovremennye_ predstavlen-iya. html (дата обращения 17.01.2017)Дунтас Л. Щитовидная железа и липиды: современные представления // Тиронет. 2004. N 1-2. URL: http://thyronet.rusmedserv. com/spetsialistam /zhurnal/archiv/2004g/1-2/Schi tovid-naya_jeleza i_lipidy_sovremennye_ predstavlen-iya. html (дата обращения 17.01.2017)Егоров И.А., Паньков П.Н., Розанов Б.Л., Егорова Т.В., Заборская Т. Пробиотик лактоамиловорин стимулирует рост цыплят // Птицеводство. 2004. N 8. С. 32-33.Егоров И.А., Паньков П.Н., Розанов Б.Л., Егорова Т.В., Заборская Т. Пробиотик лактоамиловорин стимулирует рост цыплят // Птицеводство. 2004. N 8. С. 32-33.Фисинин В.И., Егоров И.А., Околелова Т.М., Имангулов Ш.А. Кормление сельскохозяйственной птицы. Сергиев Посад: Изд-во ВНИИТИП, 2004. 375 с.Фисинин В.И., Егоров И.А., Околелова Т.М., Имангулов Ш.А. Кормление сельскохозяйственной птицы. Сергиев Посад: Изд-во ВНИИТИП, 2004. 375 с.Петраков Е.С., Петракова Н.С. Биологические свойства лактобацилл кишечной микрофлоры и их значение в нормализации физиологических функций у сельскохозяйственных животных // Проблемы биологии продуктивных животных. 2014. N 2. С. 5-31.Петраков Е.С., Петракова Н.С. Биологические свойства лактобацилл кишечной микрофлоры и их значение в нормализации физиологических функций у сельскохозяйственных животных // Проблемы биологии продуктивных животных. 2014. N 2. С. 5-31.Николичева Т.А., Тараканов Б.В., Петраков Е.С., Полякова Л.Л. Изучение острой и хронической токсичности пробиотических штаммов молочнокислых бактерий на лабораторных животных. // Проблемы биологии продуктивных животных. 2011. N 3. С. 97-105.Николичева Т.А., Тараканов Б.В., Петраков Е.С., Полякова Л.Л. Изучение острой и хронической токсичности пробиотических штаммов молочнокислых бактерий на лабораторных животных. // Проблемы биологии продуктивных животных. 2011. N 3. С. 97-105.Панин А.Н., Малик Н.И. Пробиотики - неотъемлемый компонент рационального кормления животных // Ветеринария. 2006. N 7. С. 3-6.Панин А.Н., Малик Н.И. Пробиотики - неотъемлемый компонент рационального кормления животных // Ветеринария. 2006. N 7. С. 3-6.Фролов Б.А. Физиология и патология нейроэндокринной регуляции. М.: Медицина, 2006. 320 с.Фролов Б.А. Физиология и патология нейроэндокринной регуляции. М.: Медицина, 2006. 320 с.Brashears M.M., Gilliland S.E., Buck L.M. Bilesalt de-conjugation and cholesterol removal from media by Lactobacillus casei // Journal Dairy Science. 1998. V. 36, N 3. P. 281-301.Brashears M.M., Gilliland S.E., Buck L.M. Bilesalt de-conjugation and cholesterol removal from media by Lactobacillus casei // Journal Dairy Science. 1998. V. 36, N 3. P. 281-301.Gereben B.,Zavacki A.M., Ribich S. et al. Cellular and molecular basis of deiodinase-regulated thyroid hormone signaling // Endocrine Reviews. 2008. V. 29. P. 898.Gereben B.,Zavacki A.M., Ribich S. et al. Cellular and molecular basis of deiodinase-regulated thyroid hormone signaling // Endocrine Reviews. 2008. V. 29. P. 898.Gilliland S.E. Health and nutritional benefits from lactic acid bacteria // FEMS Microbiology Reviews. 1990. V. 87, N 1-2. Р. 175-188.Gilliland S.E. Health and nutritional benefits from lactic acid bacteria // FEMS Microbiology Reviews. 1990. V. 87, N 1-2. Р. 175-188.Gilliland S.E., Nelson C.R., Maxwell C. Assimilation of cholesterol by Lactobacillus acidophilus // Applied and Environmental Microbiology. 1985. V. 49, N 2. P. 377-381.Gilliland S.E., Nelson C.R., Maxwell C. Assimilation of cholesterol by Lactobacillus acidophilus // Applied and Environmental Microbiology. 1985. V. 49, N 2. P. 377-381.Kоhrle J.,Jakob F., Contempre B, Dumont J.E. Selenium, the thyroid, and the endocrine system // Endocrinology Reviews. 2005. V. 26. P. 944-984. DOI: 10.1210/er.2001-0034Kоhrle J.,Jakob F., Contempre B, Dumont J.E. Selenium, the thyroid, and the endocrine system // Endocrinology Reviews. 2005. V. 26. P. 944-984. DOI: 10.1210/er.2001-0034Lagrost L. Regulation of cholesteryl ester transfer protein (CETP) activity: Review of in vitro and in vivo studies // Biochimica et biophysica acta. 1994. V. 1215. P. 209-236.Lagrost L. Regulation of cholesteryl ester transfer protein (CETP) activity: Review of in vitro and in vivo studies // Biochimica et biophysica acta. 1994. V. 1215. P. 209-236.Valemarsson S., Nilson-Ehle P. Hepatic lipase and the clearing reaction: studies in euthyroid and hypothyroid subjects. // Hormone and Metabolic Research. 1987. V. 19. P. 28-30.Valemarsson S., Nilson-Ehle P. Hepatic lipase and the clearing reaction: studies in euthyroid and hypothyroid subjects. // Hormone and Metabolic Research. 1987. V. 19. P. 28-30.Schneider M.J., Fiering S.N, Thai B. et al. Targeted disruption of the type 1 selenodeiodinase gene (Dio1) results in marked changes in thyroid hormone economy in mice // Endocrinology. 2006. V. 147. P. 580-589.Schneider M.J., Fiering S.N, Thai B. et al. Targeted disruption of the type 1 selenodeiodinase gene (Dio1) results in marked changes in thyroid hormone economy in mice // Endocrinology. 2006. V. 147. P. 580-589.

The authors declare that there are no conflicts of interest present.