Изучено влияние электрического воздействия на сохранение жизнеспособности мицелиальных грибов на примере микромицета Aspergillus niger . Объектом исследования являлся селекционированный в ФГБНУ ВНИИПД штамм A.niger ВКПМ F-171 - промышленный продуцент лимонной кислоты. Электропорацию культуральной жидкости гриба проводили через 72 ч после засева питательной среды с использованием электропораторов с генераторами экспоненциальной и квадратичной волн. Выбраны условия электропорации культуральной жидкости с использованием генератора квадратичной волны и установлены параметры электропорации, не приводящие к потере жизнеспособности гриба-продуцента. При выбранных параметрах электропорации массовая концентрация органических кислот в культуральной жидкости повышается на 12,1%. Полученные данные в дальнейшем могут быть использованы для трансформации макромолекул в клетку A.niger методом электропорации.
The influence of electrical impact on the preservation of the vitality of mycelial fungi on the example of Aspergillus niger micromy-cete was studied. The object of the study was the A. niger VKPM F-171 strain, an industrial citric acid producer, which was select-ed at the FGBNU VNIIPD. Electroporation of the fungus culture fluid was carried out during 72 hours after seeding of the nutrient medium using electroporators with generators of exponential and quadratic waves. Using a quadratic wave generator, the electroporation conditions of the culture liquid were selected and electroporation parameters established; this did not lead to any loss of vitality of the producer fungus. Using the chosen electroporation parameters, the mass concentration of organic acids in the culture liquid is increased by 12.1%. The data obtained can be used for future transformation of macromolecules into the A. niger cell by means of electroporation.
The authors declare that there are no conflicts of interest present.