Для цитирования:

Иванова К.Р., Привалова Е.А. Крепленый алкогольный напиток типа портвейн из плодов груши уссурийской. Известия вузов. Прикладная химия и биотехнология. 2025;15(2):207-212. https://doi.org/10.21285/achb.977. EDN: IIOTHO

For citation:

Ivanova K.R., Privalova E.A. Port-like fortified alcoholic beverage produced from Ussurian pear fruit. Proceedings of Universities. Applied Chemistry and Biotechnology. 2025;15(2):207-212. (In Russ.) https://doi.org/10.21285/achb.977. EDN: IIOTHO