Для цитирования:

Нечипоренко А.П., Везо О.С., Нечипоренко У.Ю., Плотникова Л.В., Ситникова В.Е., Украинцева П.И., Плотников П.П. Оптические свойства медов: методы ИК-Фурье спектроскопии и рефрактометрии. Известия вузов. Прикладная химия и биотехнология. 2021;11(4):627-641. https://doi.org/10.21285/2227-2925-2021-11-4-627-641

For citation:

Nechiporenko A.P., Vezo O.S., Nechiporenko U.Yu., Plotnikova L.V., Sitnikova V.E., Ukraintseva P.I., Plotnikov P.P. Optical properties of honey: FTIR spectroscopy and refractometry. Proceedings of Universities. Applied Chemistry and Biotechnology. 2021;11(4):627-641. (In Russ.) https://doi.org/10.21285/2227-2925-2021-11-4-627-641