Для цитирования:
Ашуров А.И., Шерова З.У., Насриддинов А.С., Усманова С., Икроми Х.И., Мухидинов З.К. Макромолекулярный состав инулина различного происхождения в концентрированном растворе. Известия вузов. Прикладная химия и биотехнология. 2022;12(2):279-290. https://doi.org/10.21285/2227-2925-2022-12-2-279-290
For citation:
Ashurov A.I., Sherova Z.U., Nasriddinov A.S., Usmanova S.R., Ikromi K.I., Muhidinov Z.K. Macromolecular composition of inulins of various origin in concentrated solution. Proceedings of Universities. Applied Chemistry and Biotechnology. 2022;12(2):279-290. (In Russ.) https://doi.org/10.21285/2227-2925-2022-12-2-279-290