Выпуск | Название | |
Том 8, № 1 (2018) | ОБОСНОВАНИЕ И РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ СУШЕНОГО ФОРМОВАННОГО ПРОДУКТА ИЗ ТРЕПАНГА | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
С. Н. Максимова, Т. Н. Слуцкая, А. Г. Ким, Е. В. Федосеева, Е. М. Панчишина, Е. В. Суровцева | ||
"... «Snacks from dried sea cucumber». The quality evaluation of the finished product according to its ..." | ||
Том 7, № 3 (2017) | ХАРАКТЕРИСТИКА ТРЕПАНГА КАК ЦЕННОГО ОБЪЕКТА АКВАКУЛЬТУРЫ ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ ФИЗИОЛОГИЧЕСКИ ПОЛЕЗНЫХ ПРОДУКТОВ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
С. Н. Максимова, А. Г. Ким, Е. В. Федосеева, Д. В. Полещук | ||
"... and, as a result, aquaculture farms in the Far East of the Russian Federation. Far Eastern sea cucumber (tre-pang ..." | ||
Том 14, № 3 (2024) | Экстракт ламинарии слоевища сушеного (Laminaria thalli) как средство стимулирования прорастания и переваримости овса и гречихи | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. В. Снегирева, Л. Е. Мелёшкина, О. Н. Мусина | ||
"... their digestibility using a dried Laminaria thalli extract. The research was conducted using hulless oats (Avena ..." | ||
Том 10, № 3 (2020) | Испытание влияния новых биопестицидов на возбудителей болезней овощей с применением ДНК-маркеров | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Н. Е. Павловская, И. Н. Гагарина, А. Ю. Гаврилова, Д. Б. Бородин | ||
"... was used to identify the most common diseases of tomato (Xanthomonas euvesicatoria), cucumber (Ascochyta ..." | ||
Том 8, № 3 (2018) | СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ РЕЦЕПТУРЫ НАЧИНКИ ПИРОЖНОГО С ЯБЛОЧНЫМ ПОВИДЛОМ С ДОБАВЛЕНИЕМ ПЮРЕ ИЗ ПЛОДОВ АРОНИИ ЧЕРНОПЛОДНОЙ И ОБЛЕПИХИ КРУШИНОВИДНОЙ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Г. Ш. Гимакова, И. И. Багаутдинов | ||
"... . A filling with apple butter without the addition of black chokeberry and sea-buckthorn was used ..." | ||
Том 7, № 3 (2017) | ДЕЙСТВИЕ ПРЕСНОЙ ВОДЫ НА ПАРАМЕТРЫ ИНДУКЦИИ ФЛУОРЕСЦЕНЦИИ ПРЕДСТАВИТЕЛЕЙ РОДА FUCUS В УСЛОВИЯХ БЕЛОГО МОРЯ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. П. Андреев, Ж. В. Плахотская | ||
"... . vesiculosus L. and F. distichus L. was restored within 60 hours after the algae had returned to the sea. In F ..." | ||
Том 13, № 3 (2023) | Сверхкритический экстракт из бурой водоросли Японского моря Undaria pinnatifida как источник биологически активных веществ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
О. В. Табакаева, А. В. Табакаев | ||
Том 8, № 1 (2018) | ИССЛЕДОВАНИЕ АНТИОКСИДАНТНЫХ И АНТИМИКРОБНЫХ СВОЙСТВ БИОПРОТЕКТОРОВ ИЗ ОТХОДОВ СОКОВЫХ ПРОИЗВОДСТВ КАК ИНГРЕДИЕНТОВ ДЛЯ ОБОГАЩЕНИЯ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Н. Д. Замбулаева, С. Д. Жамсаранова | ||
"... This paper is aimed at investigating the antimicrobial and antioxidant properties of dried ..." | ||
Том 8, № 2 (2018) | ИССЛЕДОВАНИЕ СОСТАВА НИЗКОМОЛЕКУЛЯРНЫХ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ ВЕЩЕСТВ ЖМЫХА РАНЕТА ПУРПУРНОГО | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Н. П. Тигунцева, В. И. Луцкий | ||
"... on the efficiency of super-critical CO2 fluid extraction, we used dried pomace, pomace of natural moisture (21 ..." | ||
Том 7, № 1 (2017) | ПОЛУЧЕНИЕ И ИЗУЧЕНИЕ СВОЙСТВ КОМПОЗИТОВ НА ОСНОВЕ БАКТЕРИАЛЬНОЙ ЦЕЛЛЮЛОЗЫ И ПОЛИ-N, N-ДИМЕТИЛ-3,4-МЕТИЛЕНПИРРОЛИДИНИЙ ХЛОРИДА | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. В. Ревин, Н. А. Кленова, Н. А. Редькин, З. П. Белоусова, К. Н. Тукмаков, Ю. А. Маркова, Э. Ю. Сосова | ||
"... . Scanning electron microscopy confirmed the formation of the crystals of the polymer in dried films when ..." | ||
Том 8, № 3 (2018) | ИССЛЕДОВАНИЕ ТОКСИЧНОСТИ И ОТНОСИТЕЛЬНОЙ БИОЛОГИЧЕСКОЙ ЦЕННОСТИ ЛЕСПЕДЕЦЫ ДВУЦВЕТНОЙ И ПРОДУКТА С ЕЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. А. Юферова, О. В. Сахарова, В. А. Смольяников, Р. И. Живчикова | ||
"... and food products obtained on its basis. The research objects consisted in the air-dried green mass ..." | ||
Том 11, № 1 (2021) | Образование первичных метаболитов и хлорофилла в растениях Cucumis sativus L. при воздействии конъюгата l-рамнозы с м-аминобензойной кислотой | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
И. С. Черепанов, А. А. Журавлева | ||
"... of primary metabolites and chlorophyll during germination of cucumber (Cucumis sativus L.) seeds ..." | ||
Том 8, № 3 (2018) | ОСОБЕННОСТИ БАТОНАЖА В ТЕХНОЛОГИИ КРАСНЫХ СТОЛОВЫХ ВИН | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Н. М. Агеева, С. А. Бирюкова, У. А. Лисовец | ||
"... -Sauvignon grape variety fermented using the Oenoferm Rouge (Germany) active dried yeast and the Bastardo ..." | ||
Том 9, № 3 (2019) | Лиофилизация вакцин, не содержащих живых микроорганизмов | Аннотация похожие документы |
А. В. Комиссаров, Д. Н. Бибиков, О. А. Волох, С. А. Бадарин, Н. В. Синицына, Н. И. Костылева, А. К. Никифоров | ||
"... of Medicinal Products, all inactivated vaccines produced in dried form in the Russian Federation are obtained ..." | ||
Том 12, № 4 (2022) | Исследование возможности модификации нетканых материалов хлоргексидином с целью придания антибактериальных свойств | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
М. С. Лисаневич, Е. В. Перушкина | ||
"... impregnation were dried to a constant weight. The drying time of Holofiber® VOLUMETRIC P 84 amounted to 10 min ..." | ||
Том 12, № 4 (2022) | Получение адсорбентов из подсолнечной лузги для удаления хрома (VI) из сточных вод | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. А. Федотов, Е. Ю. Руденко | ||
"... and dried at 105 °C to a constant weight. Studies showed that adsorbents obtained from sunflower husks can ..." | ||
Том 12, № 2 (2022) | Антимикробные препараты природного происхождения: обзор свойств и перспективы применения | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Д. Р. Червоткина, А. В. Борисова | ||
"... in native and dried form, as well as separately extracted plant components, such as essential oils, phenolic ..." | ||
Том 11, № 4 (2021) | Обоснование использования биопотенциала гидролизатов коллагенсодержащего рыбного сырья в протеиновом спортивном питании | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Ю. О. Некрасова, О. Я. Мезенова, Й. Т. Мерзель | ||
"... ) for protein sports nutrition. Sublimated low-molecular weight peptide water-soluble and dried water-insoluble ..." | ||
Том 10, № 3 (2020) | Особенности поведения фермента панкреатической липазы при рециклизации в процессах синтеза бутилбутирата в неводных средах | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
В. С. Гамаюрова, Г. А. Давлетшина | ||
"... , we investigate the possibility of using non-immobilized freeze-dried lipase (Lipase from porcine ..." | ||
Том 10, № 4 (2020) | Некоторые закономерности экстракции антоцианов из растительных источников | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Я. Ю. Саласина, Д. А. Калиникин, В. И. Дейнека, Л. А. Дейнека | ||
"... , fruits of the garden nightshade, cornelian cherries, blueberries and red cabbage, as well as dried peony ..." | ||
Том 11, № 2 (2021) | Адсорбция нефтепродуктов модифицированными и активированными адсорбентами | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. Д. Чугунов, Е. Г. Филатова | ||
"... dried to a constant weight at a temperature of 120-150 °C were stirred for 24 h with 200 ml of a 12% HCl ..." | ||
Том 10, № 2 (2020) | Ферментативная модификация побочного мясокостного коллагенсодержащего сырья при его переработке | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Н. Ю. Мезенова, С. В. Агафонова, О. Я. Мезенова, Л. С. Байдалинова, В. В. Волков | ||
"... materials by weight. The yield of proteins by the content of solid products in water-soluble freeze-dried ..." | ||
Том 12, № 1 (2022) | Синтез привитого сополимера полибутилакрилата на рыбный коллаген при использовании фотокатализатора – сложного оксида RbTe1,5W0,5O6 | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Л. Л. Семенычева, М. А. Уромичева, В. О. Часова, Д. Г. Фукина, А. В. Корягин, Н. Б. Валетова, Е. В. Сулейманов | ||
"... was repeatedly washed in distilled water at a temperature of 50 °C. The washed catalyst was dried ..." | ||
Том 13, № 2 (2023) | Изменение состава эфирного масла Thymus vulgaris при различных условиях хранения и его антимикробная активность | Аннотация похожие документы |
Л. В. Чонг, Б. Б. Тхинь | ||
"... . The essential oils were obtained by hydrodistillation of air-dried samples and analyzed using gas chromatography ..." | ||
Том 14, № 1 (2024) | Состав жирных кислот высших водных растений озера Котокель как ценного биологического сырья | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
С. В. Жигжитжапова, Е. П. Никитина, С. В. Базарсадуева, Е. П. Дыленова, О. А. Аненхонов, В. В. Тараскин, Л. Д. Раднаева | ||
"... and fatty acid content of dried higher aquatic plants from Lake Kotokel (Republic of Buryatia, Russia ..." | ||
Том 14, № 3 (2024) | Биохимический состав биосубстанций из пантов марала | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
И. Н. Гришаева, М. Г. Кротова | ||
"... , and subjected to ultrasonic enzymatic hydrolysis. The press cake from the extraction of antler base was dried ..." | ||
Том 8, № 4 (2018) | СРАВНИТЕЛЬНАЯ ОЦЕНКА СПОСОБОВ ГИДРОЛИЗА КОЛЛАГЕНСОДЕРЖАЩЕГО РЫБНОГО СЫРЬЯ ПРИ ПОЛУЧЕНИИИ ПЕПТИДОВ И ИССЛЕДОВАНИЕ ИХ АМИНОКИСЛОТНОЙ СБАЛАНСИРОВАННОСТИ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
О. Я. Мезенова, В. В. Волков, Т. .. Мерзель, Т. .. Гримм, С. .. Кюн, А. .. Хелинг, Н. Ю. Мезенова | ||
"... are demonstrated to contain more than 82% of proteins (calculated with reference to dried substance), less than 6 ..." | ||
Том 13, № 1 (2023) | Кинетические кривые сорбции нефтепродуктов прокаленным сорбентом из золошлаковых отходов теплоэнергетики | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Т. Г. Короткова, С. А. Бушумов | ||
"... out. As a sorbent, dried and calcined ash and slag wastes accumulated by hydraulic ash removal ..." | ||
Том 9, № 4 (2019) | Влияние защитного покрытия на основе органического связующего на коррозионную устойчивость стали | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
А. А. Яковлева, Е. А. Анциферов, Е. А. Гусева, С. В. Садловский | ||
"... to aggressive environments, e.g. sea water, presents itself as an urgent task in material science. One ..." | ||
Том 9, № 3 (2019) | Сравнительный анализ состава питательных основ методом спектроскопии ЯМР | Аннотация похожие документы |
А. С. Остяк, И. А. Ушаков, Н. М. Хаптанова, Н. Г. Гефан, В. И. Кузнецов, Е. Н. Оборина, С. Н. Адамович, Е. И. Иванова, И. Б. Розенцвейг | ||
"... the physicochemical properties of nutrient bases made from sea and river fish and squid using new approaches (NMR ..." | ||
Том 12, № 3 (2022) | Применение комплекса антоцианов в роли индикаторов для алкалиметрического титрования | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
С. М. Дрюцкая, И. В. Толстенок, Н. Ю. Якушева | ||
"... . Aqueous and alcoholic extracts derived from the fruit of ashberry, sea-buckthorn, lingonberry, blueberry ..." | ||
Том 14, № 4 (2024) | Влияние метода су-вид и ферментативной реструктуризации мышечной ткани макруруса малоглазого на формирование качества готовой продукции | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
Т. Н. Пивненко, Ю. М. Позднякова, Е. М. Панчишина, Р. В. Есипенко | ||
"... The conducted study was aimed at validating a technology for processing a deep-sea fishing species ..." | ||
1 - 32 из 32 результатов |
Советы по поиску:
- Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
- Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
- По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
- Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
- Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
- Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
- Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
- Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)