Preview

Известия вузов. Прикладная химия и биотехнология

Расширенный поиск

ИССЛЕДОВАНИЕ СОСТАВА НИЗКОМОЛЕКУЛЯРНЫХ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ ВЕЩЕСТВ ЖМЫХА РАНЕТА ПУРПУРНОГО

https://doi.org/10.21285/2227-2925-2018-8-2-148-151

Полный текст:

Аннотация

Цель - первичное изучение низкомолекулярных БАВ из жмыха ранета пурпурного. Проведена экстракция жмыха растворителями и суперкритическая флюидная (СКФ) экстракция СО2. Для изучения влияния влажности сырья и добавки модификатора на эффективность СКФ СО2 экстракции использовали высушенный жмых, жмых с естественной влажностью (21,5%) и жмых с естественной влажностью и добавкой спирта. Все экстракты анализировали методом ГХ-МС. Определено относительное содержание в каждом экстракте основных химических классов: алканов, карбоновых кислот, сложных эфиров, спиртов, оксосоединений и фенолов.

Об авторах

Н. П. Тигунцева
Иркутский национальный исследовательский технический университет
Россия


В. И. Луцкий
Иркутский национальный исследовательский технический университет
Россия


Список литературы

1. Hokanson S.C. Lamboy W.F., Szewc McFadden A.K., McFerson J.R. Microsatellite variation in a collection of Malus species and hybrids // Euphytica. 2001. Vol. 118. N 3. P. 28-294.

2. Гусакова Г.С., Раченко М.А., Евстафьев С.Н. Перспективы промышленной переработки семечковых культур Южного Прибайкалья. Иркутск : Изд-во ИРНИТУ, 2016. 156 с.

3. Гусакова Г.С., Раченко М.А. Перспективы промышленного использования зимостойких сортов яблони южного прибайкалья // Вестник российской сельскохозяйственной науки. 2016. N 5. С. 52-56.

4. Тигунцева Н. П., Евстафьев С. Н. Сравнительное исследование эфирного масла, гексанового и сверхкритического CO2-экстрактов из корней одуванчика лекарственного // Химия растительного сырья. 2013. N 3. С. 129-136.


Для цитирования:


Тигунцева Н.П., Луцкий В.И. ИССЛЕДОВАНИЕ СОСТАВА НИЗКОМОЛЕКУЛЯРНЫХ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ ВЕЩЕСТВ ЖМЫХА РАНЕТА ПУРПУРНОГО. Известия вузов. Прикладная химия и биотехнология. 2018;8(2):149-152. https://doi.org/10.21285/2227-2925-2018-8-2-148-151

For citation:


Tiguntceva N.P., Lutsky V.I. INVESTIGATION OF THE COMPOSITION OF LOW-MOLECULAR BIOLOGICALLY-ACTIVE SUBSTANCES IN THE RANET PURPLE APPLE POMACE. Proceedings of Universities. Applied Chemistry and Biotechnology. 2018;8(2):149-152. (In Russ.) https://doi.org/10.21285/2227-2925-2018-8-2-148-151

Просмотров: 16


Creative Commons License
Контент доступен под лицензией Creative Commons Attribution 4.0 License.


ISSN 2227-2925 (Print)
ISSN 2500-1558 (Online)