Для цитирования:
Гришкова А.В., Белов А.Н., Коваль А.Д., Стурова Ю.Г., Мусина О.Н. Биохимические свойства коммерческих препаратов рекомбинантного химозина. Известия вузов. Прикладная химия и биотехнология. 2025;15(2):178-187. EDN: IOICNI
For citation:
Grishkova A.V., Belov A.N., Koval A.D., Sturova Yu.G., Musina O.N. Biochemical properties of commercial recombinant chymosin preparations. Proceedings of Universities. Applied Chemistry and Biotechnology. 2025;15(2):178-187. (In Russ.) EDN: IOICNI