Для цитирования:
Кожемякин Д.С., Каменская Е.П., Вистовская В.П. Оценка эффективности культивирования микроорганизмов – продуцентов белка на гидролизатах пивной дробины. Известия вузов. Прикладная химия и биотехнология. https://doi.org/10.21285/achb.983. EDN: MXBKIG
For citation:
Kozhemyakin D.S., Kamenskaya E.P., Vistovskaya V.P. Efficiency of culturing protein-producing microorganisms In the hydrolysates of brewer’s spent grain. Proceedings of Universities. Applied Chemistry and Biotechnology. (In Russ.) https://doi.org/10.21285/achb.983. EDN: MXBKIG