Для цитирования:
Щербакова Ю.В., Ахмадуллина Ф.Ю., Сироткин А.С. Перспективы биомониторинга при оценке качества молочного сырья казеинового типа. Известия вузов. Прикладная химия и биотехнология. https://doi.org/10.21285/achb.986. EDN: SPNSGI
For citation:
Shcherbakova Y.V., Akhmadullina F.Yu., Sirotkin A.S. Prospects for biomonitoring in the quality assessment of casein dairy raw materials. Proceedings of Universities. Applied Chemistry and Biotechnology. (In Russ.) https://doi.org/10.21285/achb.986. EDN: SPNSGI