Сортировать по:
| Выпуск | Название | |
| Том 11, № 2 (2021) | Анализ степени ветвления амилопектина и содержания амилозы в картофельных крахмалах по данным микрокалориметрии | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Ю. И. Матвеев, Е. В. Аверьянова | ||
| "... of amylopectin branching and a minimum quantity of amylose in starch to be selected. Starches of such potato ..." | ||
| Том 7, № 4 (2017) | ИССЛЕДОВАНИЕ ДИНАМИКИ ИНВЕРТАЗНОЙ АКТИВНОСТИ ПРИ БИОТРАНСФОРМАЦИИ МНОГОКОМПОНЕНТНЫХ УГЛЕВОДНЫХ СУБСТРАТОВ МИКРОМИЦЕТОМ ASPERGILLUS NIGER | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. А. Принцева, Н. Ю. Шарова, Т. В. Выборнова, А. Р. Юшкаускайте, П. А. Черенова | ||
| "... of the Aspergillus niger B-3 strain on glucose and starch hydrolysates. The object of the study was to investigate ..." | ||
| Том 10, № 2 (2020) | Фитатгидролизирующая активность штамма Aspergillus niger Л-4 | Аннотация похожие документы |
| Н. М. Муста Оглы, Н. Ю. Шарова | ||
| "... , in fat metabolism, as well as in the synthesis and breakdown of starch and glycogen. This reduces ..." | ||
| Том 14, № 4 (2024) | Полимерные конъюгаты цефотаксима и кинетика его высвобождения | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Т. Г. Тюрина, Т. В. Крюк, Н. О. Шевчук | ||
| "... with succinic anhydride, maleic anhydride copolymer, and dialdehyde wheat starch. The reaction of cefotaxime ..." | ||
| Том 9, № 3 (2019) | Термопластическая экструзия в процессах пищевой биотехнологии | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. Ю. Шариков, В. И. Степанов, В. В. Иванов | ||
| "... of raw materials increases the degree of solubility, allowing further hydrolysis of starch, protein ..." | ||
| Том 9, № 4 (2019) | Возможности криоконсервирования коллекционных штаммов актиномицетов Streptomyces lucensis и streptomyces violaceus – продуцентов ингибиторов гликозидаз | Аннотация похожие документы |
| Т. В. Выборнова, Н. Ю. Шарова, А. А. Принцева | ||
| "... -amylase in the solutions obtained by Streptomyces culture on a corn starch hydrolysate. For Streptomyces ..." | ||
| Том 9, № 2 (2019) | Оптимизация условий экстракции биологически активных соединений с антиоксидантными свойствами из плодов боярышника (Crataegus) | Аннотация похожие документы |
| А. Р. Валеева, Н. В. Макарова, Д. Ф. Валиулина | ||
| "... contains important organic acids and flavonoids, such as carotene, pectin, ascorbic acid, saponins, starch ..." | ||
| Том 9, № 2 (2019) | Оптимизация условий экстракции биологически активных соединений с антиоксидантными свойствами из плодов боярышника (Crataegus) | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. Р. Валеева, Н. В. Макарова, Д. Ф. Валиулина | ||
| "... contains important organic acids and flavonoids, such as carotene, pectin, ascorbic acid, saponins, starch ..." | ||
| Том 14, № 1 (2024) | Об использовании пророщенных семян гороха с отделенными проростками в пищевых технологиях | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Ю. И. Матвеев, Е. В. Аверьянова | ||
| "... from flour obtained from ripe peas. This is due not only to the hydrolysis of starch, but also ..." | ||
| Принято в печать | Повышение урожайности и качества клубней картофеля путем предпосадочной инокуляции оздоровленных гидропонных миниклубней эндофитными бактериями Bacillus subtilis | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Л. И. Пусенкова, О. В. Ласточкина | ||
| "... of tubers with endophyte had no effect on starch accumulation in the tubers grown from minitubers and super ..." | ||
| Том 15, № 1 (2025) | Повышение урожайности и качества клубней картофеля путем предпосадочной инокуляции оздоровленных гидропонных миниклубней эндофитными бактериями Bacillus subtilis | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Л. И. Пусенкова, О. В. Ласточкина | ||
| "... of tubers with endophyte had no effect on starch accumulation in the tubers grown from minitubers and super ..." | ||
| 1 - 11 из 11 результатов | ||
Советы по поиску:
- Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
- Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
- По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
- Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
- Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
- Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
- Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
- Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)
