Preview

Известия вузов. Прикладная химия и биотехнология

Расширенный поиск

Поиск


Сортировать по:     
 
Выпуск Название
 
Том 11, № 2 (2021) Характеристика полисахаридов из корней Eremurus hissaricus методом ИК-Фурье спектроскопии Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. И. Ашуров, А. С. Джонмуродов, С. Р. Усманова, Ш. Е. Холов, З. К. Мухидинов
"... белком и восстанавливающим концом полисахаридного звена. Интенсивность полос в области 1238-1244 см-1 ..."
 
Том 10, № 4 (2020) Инфракрасная Фурье-спектроскопия в сравнительном исследовании животных и растительных белков Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. П. Нечипоренко, И. Э. Миневич, С. М. Орехова, В. Е. Ситникова, Д. А. Громова, М. В. Успенская
"... свинины; глобулярных белков, полученных из промышленного жмыха и измельченных семян льна масличного, а ..."
 
Том 14, № 2 (2024) Влияние обработки холодной плазмой на качество и пищевую ценность растительного сырья. Обзор предметного поля Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Л. Ч. Бурак, А. Н. Сапач, А. П. Завалей
"... состав и вторичные растительные метаболиты, а также органолептические показатели.    В обзор включены ..."
 
Том 12, № 4 (2022) Исследование макронутриентов семян конопли в процессе кратковременного проращивания Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И Э. Миневич, А. П. Нечипоренко, А. А. Гончарова, В. И. Ущаповский
"... предположить, что в исследуемом интервале проращивания семян конопли основной гидролитический распад белков ..."
 
Том 11, № 3 (2021) Динамика макронутриентов в процессе кратковременного проращивания семян льна Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. Э. Миневич, А. П. Нечипоренко, А. А. Гончарова, В. Е. Ситникова
"... функциональных свойств заключенного в нем белка. В качестве сырья использовали семена льна как источник ..."
 
Том 13, № 3 (2023) Повышение устойчивости культуры клеток Arabidopsis thaliana к фториду натрия за счет конститутивной экспрессии HSP101 Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. Л. Горбылева, М. А. Сафонова, А. В. Степанов, Е. Г. Рихванов
"... , экспрессию и синтез белков теплового шока, а также роль белка теплового шока HSP101 в устойчивости к фтору ..."
 
Том 9, № 3 (2019) Повышение биологической ценности белка и увеличение сроков хранения полуфабриката из вешенки обыкновенной методом электронной стерилизации Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. А. Дриль, Л. Н. Рождественская
"... альтернативного источника белка используются высшие грибы, в том числе вешенка обыкновенная (Pleurotus ostreatus ..."
 
Том 11, № 2 (2021) Исследование роли фоторецепторов у Arabidopsis thaliana в регуляции процесса state transitions Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
В. И. Бельков, К. Е. Белогуб, Е. Ю. Гарник, В. И. Тарасенко, Ю. М. Константинов
"... . Важнейшую роль в инициации и регуляции фотоморфогенеза играют белки-фоторецепторы красного/дальнекрасного ..."
 
1 - 8 из 8 результатов

Советы по поиску:

  • Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
  • Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
  • По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
  • Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
  • Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
  • Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
  • Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
  • Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)