Preview

Известия вузов. Прикладная химия и биотехнология

Расширенный поиск

Поиск


Сортировать по:     
 
Выпуск Название
 
Том 7, № 4 (2017) ОЦЕНКА ЭФФЕКТИВНОСТИ ФЕРМЕНТАТИВНОГО ГИДРОЛИЗА ПЛОДОВЫХ ОБОЛОЧЕК ОВСА С ПОДПИТКОЙ ПРИ ВЫСОКИХ НАЧАЛЬНЫХ КОНЦЕНТРАЦИЯХ СУБСТРАТА Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. И. Макарова, В. В. Будаева
"... оболочек овса при различных концентрациях субстрата, а также возможности увеличения эффективности гидролиза ..."
 
Том 10, № 2 (2020) Влияние автогидролитической обработки Miscanthus sacchariflorus Andersson на выход редуцирующих веществ при последующем ферментолизе Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. Н. Павлов
"... гидролизу ферментными препаратами «Целлолюкс-А» и «Брюзайм BGX» при начальной концентрации субстрата ..."
 
Том 15, № 3 (2025) Сравнительная оценка ферментных препаратов для конверсии предобработанной шелухи овса Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. И. Кащеева, В. В. Будаева, В. Н. Золотухин
"... индивидуальных ферментных препаратов установлено, что выход редуцирующих веществ от массы субстрата составляет ..."
 
Том 14, № 3 (2024) Ферментативный гидролиз высококонцентрированных субстратов, полученных из мискантуса гигантского Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. А. Скиба, Е. И. Кащеева, В. Н. Золотухин, А. А. Кухленко
"... В работе впервые исследуется ферментативный гидролиз четырех видов субстратов, полученных ..."
 
Том 10, № 2 (2020) Гидролиз целлюлозы ферментным комплексом Trichoderma viride в присутствии фторида натрия: влияние структуры субстрата и сорбционной активности целлюлаз Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. Р. Чашина, З. А. Ефременко, В. П. Саловарова, Д. Е. Гавриков, А. А. Приставка
"... целлюлазного комплекса возрастала по отношению ко всем субстратам, особенно повысилась скорость гидролиза ..."
 
Том 13, № 1 (2023) Усовершенствование методики определения липазы, основанной на методе получения жирных кислот, в ферментных препаратах для пищевой промышленности Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. М. Серба, Е. Н. Соколова, М. Б. Оверченко, Л. В. Римарева, Н. И. Игнатова, Ю. А. Борщева
"... условия проведения биокаталитической реакции гидролиза субстрата (оливкового масла) с использованием ..."
 
Том 9, № 4 (2019) Биоконверсия шелухи овса и мискантуса в глюкозные растворы Аннотация  похожие документы
Е. И. Кащеева, Г. Ф. Миронова, В. В. Будаева, Х. Хан
"... от 35 до 45 %. На втором этапе проведен гидролиз субстратов в водной среде в пилотном ферментере при избытке ферментных ..."
 
Том 13, № 2 (2023) Отбор травянистого целлюлозосодержащего сырья, пригодного для биотехнологической переработки Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. К. Гладышева, В. В. Будаева, Е. А. Скиба, Е. И. Кащеева, В. Н. Золотухин
"... при атмосферном давлении, полученные субстраты превращены в раствор редуцирующих сахаров методом ..."
 
Том 11, № 3 (2021) Динамика макронутриентов в процессе кратковременного проращивания семян льна Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
И. Э. Миневич, А. П. Нечипоренко, А. А. Гончарова, В. Е. Ситникова
"... биохимического потенциала растительного пищевого сырья. В результате биоактивации собственной ферментной системой ..."
 
Том 14, № 4 (2024) Биотехнологическая трансформация биомассы мискантуса гигантского в бактериальную наноцеллюлозу Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Н. А. Шавыркина, Е. К. Гладышева, А. А. Зенкова, Е. А. Скиба
"... азотной кислоты. В этом случае выход субстрата из исходного сырья для последующего гидролиза составляет ..."
 
Том 10, № 4 (2020) Молекулярно-массовые характеристики и сорбционные свойства пектина, выделенного из разных субстратов Аннотация  похожие документы
Л. Л. Семенычева, Н. В. Кулешова, А. В. Митин, Т. А. Белая, Д. В. Мочкина
"... из таких полимеров - полисахаридный пектин. Для его выделения из разных субстратов использовали широко ..."
 
Том 9, № 3 (2019) Термопластическая экструзия в процессах пищевой биотехнологии Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
А. Ю. Шариков, В. И. Степанов, В. В. Иванов
"... гидролиза крахмала, белка, некрахмалистых полисахаридов с соответствующим ростом выхода продуктов ..."
 
Том 9, № 2 (2019) Исследование биосинтеза бактериальной наноцеллюлозы продуцентом Medusomyces gisevii Sa-12 на ферментативном гидролизате продукта щелочной делигнификации мискантуса Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. К. Гладышева, Д. С. Голубев, Е. А. Скиба
"... разоьбавленным раствором гидроксида натрия при атмосферном давлении. Ферментативный гидролиз полученного ..."
 
Том 9, № 4 (2019) Проблемы и перспективы использования микроорганизмов для утилизации отходов лигноцеллюлозы Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
О. И. Болотникова, Н. П. Михайлова, Ю. Г. Базарнова, Е. Б. Аронова, Т. А. Болотникова, Ю. Н. Акинина
"... переработки субстратов, полученных в ходе гидролиза таких вторичных источников сырья, определяется ..."
 
Том 11, № 2 (2021) Влияние пробиотических культур и липолитических ферментов на свойства молочного продукта в разрабатываемой биотехнологии сыра Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Ю. Г. Стурова, А. В. Гришкова, В. В. Коньшин
"... (при наличии готового субстрата) начинается активный синтез ферментов, необходимых для полного цикла ..."
 
Том 15, № 4 (2025) Летучие примеси биоэтанола-сырца из мискантуса гигантского Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. А. Скиба, Г. Ф. Миронова
"... недревесного сырья – щелочная делигнификация с помощью гидроксида натрия. Полученные субстраты подвергались ..."
 
Том 11, № 3 (2021) Подбор мультиэнзимной композиции и условий подготовки концентрированного зернового сусла Аннотация  PDF (Rus)  похожие документы
Е. М. Серба, Л. В. Римарева, М. Б. Оверченко, Н. И. Игнатова, М. Э. Медриш, А. А. Павлова, Е. Н. Соколова
"... концентрированного сусла, необходим подбор оптимальных ферментных систем и условий глубокой конверсии ..."
 
Том 10, № 2 (2020) Фитатгидролизирующая активность штамма Aspergillus niger Л-4 Аннотация  похожие документы
Н. М. Муста Оглы, Н. Ю. Шарова
"... в результате воздействия фитазы на субстрат при определенных стандартных условиях путем связывания их ванадий ..."
 
1 - 18 из 18 результатов

Советы по поиску:

  • Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
  • Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
  • По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
  • Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
  • Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
  • Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
  • Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
  • Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)