Сортировать по:
| Выпуск | Название | |
| Том 11, № 4 (2021) | Роль цистеина в формировании доменных структур папаина и легумина гороха, принимающих участие в ограниченном протеолизе | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Ю. И. Матвеев, Е. В. Аверьянова | ||
| "... and become unstructured when exposed to enzymes. Optimal conditions for limited proteolysis were identified ..." | ||
| Том 14, № 1 (2024) | Об использовании пророщенных семян гороха с отделенными проростками в пищевых технологиях | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Ю. И. Матвеев, Е. В. Аверьянова | ||
| "... of the study, data on the germination time,content, structure and depth of proteolysis of legumin pea protein ..." | ||
| Том 12, № 4 (2022) | Оценка связи биохимических процессов и качества продукта при разработке биотехнологии сыра с благородной плесенью | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Ю. Г. Стурова, А. В. Гришкова, В. В. Коньшин | ||
| "... acids in the proposed product were also examined. It was shown that proteolysis and lipolysis processes ..." | ||
| Том 13, № 3 (2023) | Каталитические свойства и иммобилизация ферментных препаратов, содержащих липазу галоалкалотолерантных бактерий Pseudomonas peli и Bacillus aequororis | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Ю. Г. Максимова, Е. В. Пьянкова, А. Д. Елисеева, В. А. Щетко, А. Ю. Максимов | ||
| "... In this work, we investigate the catalytic properties and immobilization of enzyme preparations ..." | ||
| Том 10, № 4 (2020) | Исследование влияния нефти на биологическую активность черноземной почвы | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. Ю. Руденко | ||
| "... oil can cause a decrease in the activity of enzymes present in chernozem soils. Oil hydrocarbons ..." | ||
| Том 10, № 3 (2020) | Влияние низкотемпературной обработки на активность протеолитических ферментов различных видов муки | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| С. В. Китаевская, О. А. Решетник | ||
| "... of proteolytic enzymes in various flour types. This study allowed an improved understanding of the mechanisms ..." | ||
| Том 11, № 3 (2021) | Возможности использования базидиального гриба Trametes hirsuta MT-17.24 | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. В. Зубченко, Е. Ю. Кожевникова, А. В. Барков, Ю. А. Тополюк, А. В. Шнырева, В. А. Винокуров, Л. А. Магадова | ||
| "... substrate – one of the most stable biopolymers in nature. Prospects for using enzyme preparations based ..." | ||
| Том 8, № 4 (2018) | ОСОБЕННОСТИ НАКОПЛЕНИЯ АНТИОКСИДАНТНЫХ ФЕРМЕНТОВ У КАРТОФЕЛЯ В УСЛОВИЯХ БИОТИЧЕСКОГО И АБИОТИЧЕСКОГО СТРЕССА | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| И. В. Киргизова, А. М. Гаджимурадова, Р. Т. Омаров | ||
| "... species results in the production of antioxidant enzymes. Research studies aimed at investigating ..." | ||
| Том 9, № 3 (2019) | Термопластическая экструзия в процессах пищевой биотехнологии | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. Ю. Шариков, В. И. Степанов, В. В. Иванов | ||
| "... of microorganisms (enzyme producers), it can be a factor in the increased concentration of the medium and consequent ..." | ||
| Том 13, № 4 (2023) | Влияние протатранов на биосинтез внеклеточных ферментов Candida ethanolica BKM Y-2300 T | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. С. Кирюхина, Т. С. Лозовая, С. Н. Адамович | ||
| "... a multidirectional effect on the biosynthesis of enzymes by Candida ethanolica yeast. This effect was dependent ..." | ||
| Том 14, № 3 (2024) | Влияние физико-химических факторов на специфическую активность протеаз, применяемых в биотехнологии сыров | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Ю. Г. Стурова, А. В. Гришкова, В. В. Коньшин, А. Ю. Просеков | ||
| "... The formation of a clot under the influence of proteolytic enzymes is an essential stage ..." | ||
| Том 7, № 4 (2017) | ВЛИЯНИЕ РАЗЛИЧНЫХ КОНЦЕНТРАЦИЙ ДИНИТРОЗИЛЬНЫХ КОМПЛЕКСОВ ЖЕЛЕЗА НА АКТИВНОСТЬ АНТИОКСИДАНТНЫХ ФЕРМЕНТОВ В КРОВИ IN VITRO | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. В. Диденко, А. Г. Соловьева, П. В. Перетягин | ||
| "... of DNICs on the activity of antioxidant enzymes of donor blood was revealed. Under the influence of DNICs ..." | ||
| Том 10, № 3 (2020) | Особенности поведения фермента панкреатической липазы при рециклизации в процессах синтеза бутилбутирата в неводных средах | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. С. Гамаюрова, Г. А. Давлетшина | ||
| "... and food products, as well as medical preparations for external use. Environmentally friendly enzymes ..." | ||
| Том 11, № 2 (2021) | Влияние пробиотических культур и липолитических ферментов на свойства молочного продукта в разрабатываемой биотехнологии сыра | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Ю. Г. Стурова, А. В. Гришкова, В. В. Коньшин | ||
| "... of enzymes necessary for the complete hydrolysis of milk fat begins. This all creates a functional product. ..." | ||
| Том 13, № 3 (2023) | Изучение активности антиоксидантных ферментов у сомаклональных вариантов картофеля для использования в селекционном отборе на устойчивость к вирусу РVS | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| И. В. Киргизова, Е. А. Калашникова, А. М. Гаджимурадова, Д. В. Силаев, Р. М. Турпанова, С. Б. Жангазин | ||
| "... . The work set out to study the activity of antioxidant enzymes in somaclonal potato variants when infected ..." | ||
| Том 11, № 3 (2021) | Подбор мультиэнзимной композиции и условий подготовки концентрированного зернового сусла | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. М. Серба, Л. В. Римарева, М. Б. Оверченко, Н. И. Игнатова, М. Э. Медриш, А. А. Павлова, Е. Н. Соколова | ||
| "... optimal enzyme systems and conditions for deep conversion of high-molecular weight polymers of the grain ..." | ||
| Том 11, № 3 (2021) | Динамика макронутриентов в процессе кратковременного проращивания семян льна | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| И. Э. Миневич, А. П. Нечипоренко, А. А. Гончарова, В. Е. Ситникова | ||
| "... properties of protein contained therein can be significantly improved by activatying the inherent enzyme ..." | ||
| Том 7, № 4 (2017) | ОЦЕНКА ЭФФЕКТИВНОСТИ ФЕРМЕНТАТИВНОГО ГИДРОЛИЗА ПЛОДОВЫХ ОБОЛОЧЕК ОВСА С ПОДПИТКОЙ ПРИ ВЫСОКИХ НАЧАЛЬНЫХ КОНЦЕНТРАЦИЯХ СУБСТРАТА | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. И. Макарова, В. В. Будаева | ||
| "... initial substrate concentrations, as well as with various ways of feeding: first - enzymes, second ..." | ||
| Том 10, № 2 (2020) | Гидролиз целлюлозы ферментным комплексом Trichoderma viride в присутствии фторида натрия: влияние структуры субстрата и сорбционной активности целлюлаз | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. Р. Чашина, З. А. Ефременко, В. П. Саловарова, Д. Е. Гавриков, А. А. Приставка | ||
| "... type, enzyme sorption properties and sodium fluoride (NaF) concentration – was studied. The four ..." | ||
| Том 7, № 3 (2017) | НОВЫЙ ОТЕЧЕСТВЕННЫЙ ФЕРМЕНТНЫЙ ПРЕПАРАТ ДЛЯ ВИНОДЕЛИЯ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| М. А. Джакашева, Б. Ш. Кедельбаев, П. Либерцайт | ||
| "... A study into the effect of a new enzyme preparation Pectinol F-RKM 0719, used in the production ..." | ||
| Том 12, № 1 (2022) | Оценка протеолитической активности новых штаммов лактобацилл с криорезистентными свойствами | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| С. В. Китаевская, В. Я. Пономарев, О. А. Решетник | ||
| "... ·min). The studied paramenter depends on the conditions of proteolysis (substrate, medium pH) and represents ..." | ||
| Принято в печать | Молокосвертывающая активность экстрактов волосовидных корней Withania coagulans | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. В. Михайлова, И. М. Палкина, А. А. Слинкин | ||
| "... . Cheese curd can be obtained by the action of milk-clotting enzymes on the protein fraction of milk ..." | ||
| Том 15, № 1 (2025) | Молокосвертывающая активность экстрактов волосовидных корней Withania coagulans | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. В. Михайлова, И. М. Палкина, А. А. Слинкин | ||
| "... . Cheese curd can be obtained by the action of milk-clotting enzymes on the protein fraction of milk ..." | ||
| Том 12, № 4 (2022) | Исследование макронутриентов семян конопли в процессе кратковременного проращивания | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| И Э. Миневич, А. П. Нечипоренко, А. А. Гончарова, В. И. Ущаповский | ||
| Том 10, № 2 (2020) | Влияние ферментных препаратов на ароматобразующие компоненты красных столовых вин | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. М. Агеева, А. Н. Тихонова, А. П. Бирюков | ||
| "... The present study was focused at the effect of enzyme preparations applied in winemaking ..." | ||
| Том 14, № 4 (2024) | Сравнительный анализ структурно-функциональных особенностей эндоглюканаз с разным температурным оптимумом действия | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| О. С. Петухова, А. А. Приставка, Е. А. Приставка, Д. Е. Гавриков, В. П. Саловарова | ||
| "... -, and thermophiles). Enzymes retrieved from Uniprot and GenBank were analyzed via pairwise and multiple sequence ..." | ||
| Том 7, № 1 (2017) | ИЗУЧЕНИЕ ВЗАИМОДЕЙСТВИЯ ХИТОЗАНА И НЕКОТОРЫХ ГИДРОЛАЗ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Э. Э. Досадина, М. А. Бикинеева, А. Ю. Евдокименко, Е. Е. Савельева, Е. О. Медушева, А. А. Белов | ||
| "... The properties of biopolymers based on chitosan, hydrolytic enzymes and some organic compounds have ..." | ||
| Том 8, № 1 (2018) | ФИТАЗА МИКРОМИЦЕТА ASPERGILLUSNIGER - ПОТЕНЦИАЛЬНЫЙ ПИЩЕВОЙ МИКРОИНГРЕДИЕНТ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. М. Муста Оглы, Н. Ю. Шарова, А. Р. Юшкаускайте | ||
| "... This research sets out to study the activity of the phytase enzyme synthesized by the Aspergillus ..." | ||
| Том 13, № 1 (2023) | Усовершенствование методики определения липазы, основанной на методе получения жирных кислот, в ферментных препаратах для пищевой промышленности | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. М. Серба, Е. Н. Соколова, М. Б. Оверченко, Л. В. Римарева, Н. И. Игнатова, Ю. А. Борщева | ||
| "... The production of enzyme preparations remains to be a promising and permanently growing direction ..." | ||
| Том 7, № 4 (2017) | ИССЛЕДОВАНИЕ ДИНАМИКИ ИНВЕРТАЗНОЙ АКТИВНОСТИ ПРИ БИОТРАНСФОРМАЦИИ МНОГОКОМПОНЕНТНЫХ УГЛЕВОДНЫХ СУБСТРАТОВ МИКРОМИЦЕТОМ ASPERGILLUS NIGER | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. А. Принцева, Н. Ю. Шарова, Т. В. Выборнова, А. Р. Юшкаускайте, П. А. Черенова | ||
| "... to synthesise hydrolytic enzymes by a deep cultivation method on multicomponent carbohydrate substrates ..." | ||
| Том 13, № 1 (2023) | Токсиколого-биохимическая модель оценки экологической чистоты сельскохозяйственной продукции | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. Д. Цикуниб, Ю. А. Демченко | ||
| "... to be an organ-specific enzyme, the optimum conditions for a test reaction were determined, as well as the nature ..." | ||
| Том 10, № 2 (2020) | Ферментативная модификация побочного мясокостного коллагенсодержащего сырья при его переработке | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. Ю. Мезенова, С. В. Агафонова, О. Я. Мезенова, Л. С. Байдалинова, В. В. Волков | ||
| "... enzymes. The experiments were carried out on beef tubular and costal bones using enzymes Alcalase 2.5 L ..." | ||
| Том 11, № 4 (2021) | Митохондриальный комплексом этиолированных побегов гороха | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| И. В. Уколова, И. Г. Кондратов, М. А. Кондакова, И. В. Любушкина, О. И. Грабельных, Г. Б. Боровский | ||
| "... . A densitometric analysis revealed that the major protein group comprised the enzymes of the mitochondrial energy ..." | ||
| Том 7, № 3 (2017) | ИССЛЕДОВАНИЕ КОМПОНЕНТНОГО СОСТАВА ФЕНОЛЬНЫХ СОЕДИНЕНИЙ И АНТИОКСИДАНТНОЙ АКТИВНОСТИ БРУСНИЧНОГО СОКА | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. А. Быстрова, Е. В. Алексеенко | ||
| "... of phenolic compounds in the juice is produced using enzyme preparations, richer and more varied. The study ..." | ||
| Том 14, № 3 (2024) | Нативная организация альтернативных НАД(Ф)Н-дегидрогеназ NDA и NDB в митохондриях этиолированных проростков гороха | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| И. В. Уколова, М. А. Кондакова, Г. Б. Боровский | ||
| "... to the presence of a number of alternative oxidoreductases. It is considered that these enzymes do not physically ..." | ||
| Том 13, № 2 (2023) | Нанесение защитного покрытия на частицы перкарбоната натрия в аппарате с псевдоожиженным слоем | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. А. Липин, А. Г. Липин | ||
| "... detergents. This strong oxidizing agent is incompatible with some other detergent components, such as enzymes ..." | ||
| Том 10, № 3 (2020) | Влияние условий культивирования на продуцирование ксиланазы и рост бактерий Paenibacillus mucilaginosus | Аннотация похожие документы |
| Т. З. Ха, А. В. Канарский, З. А. Канарская, А. В. Щербаков, Е. Н. Щербакова, А. В. Пранович | ||
| "... Xylanase is an enzyme that hydrolyses β-1,4 bonds in plant xylan. This enzyme is applied ..." | ||
| Том 10, № 2 (2020) | Влияние автогидролитической обработки Miscanthus sacchariflorus Andersson на выход редуцирующих веществ при последующем ферментолизе | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| И. Н. Павлов | ||
| "... as a substrate and were subjected to enzymatic hydrolysis with the enzyme preparations “Cellolux-A” and “BrewZime ..." | ||
| Том 10, № 2 (2020) | Влияние салицилата натрия на физиолого-биохимические показатели проростков пшеницы при действии тяжелых металлов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Г. А. Абилова | ||
| "... , alongside with the lipid peroxidation (LPO) activity and the enzyme activity superoxide dismutase (SOD ..." | ||
| Том 8, № 1 (2018) | 1-ГЕРМАТРАНОЛ-ГИДРАТ - АКТИВАТОР ТРИПТОФАНИЛ-тРНК-СИНТЕТАЗЫ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. П. Барышок, К. А. Абзаева, М. М. Расулов, Т. А. Подгорбунская | ||
| "... of the key enzymes in the extraribosomal stage of the tryptophanyl-tRNA synthetase protein synthesis ..." | ||
| Том 12, № 2 (2022) | Перспективы переработки пластиковых отходов на основе полиэтиленгликольтерефталата с применением живых систем (обзор) | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Д. В. Белов, С. Н. Беляев | ||
| "... of biodegradation enzymes are elucidated. Challenges to the industrial implementation of polyethylene glycol ..." | ||
| Том 14, № 1 (2024) | Применение углеродных сорбентов для извлечения марганца из растворов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. И. Дударев, Л. А. Минаева | ||
| "... and increased daily intake leads to the blocking of enzymes used in the conversion of inorganic iodine ..." | ||
| Том 9, № 4 (2019) | Проблемы и перспективы использования микроорганизмов для утилизации отходов лигноцеллюлозы | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| О. И. Болотникова, Н. П. Михайлова, Ю. Г. Базарнова, Е. Б. Аронова, Т. А. Болотникова, Ю. Н. Акинина | ||
| "... inherited to the enzymes of ligninase, cellulase and hemicellulase complexes is presented. The main problems ..." | ||
| Том 8, № 4 (2018) | БИОСТИМУЛЯТОРЫ РОСТА И УСТОЙЧИВОСТИ РАСТЕНИЙ ТЕРПЕНОИДНОЙ ПРИРОДЫ И ДРУГИЕ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ СОЕДИНЕНИЯ, ПОЛУЧЕННЫЕ ИЗ ХВОЙНЫХ ПОРОД | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. Л. Горбылева, Г. Б. Боровский | ||
| "... with enzymes and genes involved in this process, as well as the intracellular compartmentalization ..." | ||
| Том 12, № 3 (2022) | Перспективы химической и биотехнологической переработки мискантуса | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. А. Шавыркина, Ю. А. Гисматулина, В. В. Будаева | ||
| "... , for the accumulation and isolation of various microbial enzymes. ..." | ||
| Том 14, № 4 (2024) | Влияние повышенной экспрессии гена митохондриальной альтернативной внешней NADH-дегидрогеназы Arabidopsis thaliana на уровень генерации активных форм кислорода в листьях табака Nicotiana tabacum при низкой температуре | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Г. Б. Боровский, Е. Л. Горбылева, А. И. Катышев, Н. Е. Коротаева, Е. А. Полякова, Д. В. Пятрикас, А. В. Степанов, И. В. Федосеева, А. М. Шигарова | ||
| "... mitochondria have a large number of enzymes providing alternative electron transport pathways, many of which ..." | ||
| Том 14, № 4 (2024) | Рост корней трансгенных растений табака со сверхэкспрессией гена ксилоглюканэндотрансгликозилазы PtrXTH1 в условиях абиотического стресса | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| З. А. Бережнева, Х. Г. Мусин, Б. Р. Кулуев | ||
| "... Xyloglucan endotransglycosylases are hydrolytic cell wall enzymes that are involved ..." | ||
| Том 9, № 1 (2019) | Анализ микробных фосфолипидов в процессах биомониторинга состояния почв | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. Р. Хабибуллина, Т. В. Вдовина, А. С. Сироткин, Й. Трёгл, Т. Бровдыова, П. Куран | ||
| "... based on the activity of their enzymes - glucosidases, proteases, arylsulphatases and phosphatases ..." | ||
| Том 12, № 4 (2022) | Биоинформатический метод определения однонуклеотидных полиморфизмов на примере гена WIN у Glycine max | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| П. Д. Тимкин, А. А. Пензин | ||
| "... ) on the example of the ribonuclease gene WIN was proposed. Ribonuclease comprises an enzyme that participates ..." | ||
| Том 12, № 2 (2022) | Антимикробные препараты природного происхождения: обзор свойств и перспективы применения | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Д. Р. Червоткина, А. В. Борисова | ||
| "... and lactoperoxidase enzymes, lactoferrin and pleurocidin peptides, as well as by chitosan, a derivative of chitin ..." | ||
| Том 10, № 3 (2020) | Эволюция взглядов на иммунитет растений: от закона H.H. Flor «ген-на-ген» до «зигзаг модели» J. Jones и J. Dangl | Аннотация похожие документы |
| Т. Н. Шафикова, Ю. В. Омеличкина | ||
| "... with microorganisms, as well as molecules produced during cell wall disruption by pathogen hydrolytic enzymes forms ..." | ||
| Том 10, № 1 (2020) | Полногеномное секвенирование штамма Staphylococcus warneri, изолированного из загрязненной нефтью почвы | Аннотация похожие документы |
| И. А. Дегтярева, Э. В. Бабынин, Т. Ю. Мотина, М. И. Султанов | ||
| "... , fumarylacetoacetate hydrolase and salicylate-1-monooxygenase enzymes involved in the biodegradation of aromatic ..." | ||
| Том 13, № 3 (2023) | Исследование ферментативной активности экстрактов из биомассы высших грибов для получения молочнокислых продуктов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Д. В. Минаков, Я. В. Уразова, Н. Г. Базарнова, С. Л. Тихонов, М. В. Минакова | ||
| "... proteolytic enzymes, resulting in a noticeable increase in the value of milk-clotting activity. In the aqueous ..." | ||
| Том 13, № 4 (2023) | Модуляция роста и аккумуляции химических элементов в растениях Fragaria × ananassa в условиях in vivo под действием хелатов кремния | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. В. Амброс, Е. С. Крупович, Ю. П. Колмогоров, Е. Г. Трофимова, И. С. Гусев, Б. Г. Гольденберг | ||
| "... ; decrease the amount of hydrogen peroxide; and increase the activity of the main antioxidant enzymes ..." | ||
| Том 13, № 4 (2023) | Влияние гиперэкспрессии гена альтернативной внешней NADH-дегидрогеназы арабидопсиса на устойчивость трансформированных растений табака к отрицательной температуре | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Г. Б. Боровский, Е. Л. Горбылева, А. И. Катышев, Н. Е. Коротаева, Е. А. Полякова, Д. В. Пятрикас, И. В. Федосеева, А. М. Шигарова | ||
| "... -resistant respiration rate and the activity of an alternative oxidase enzyme were significantly higher ..." | ||
| Том 14, № 3 (2024) | Синтез привитых сополимеров трескового коллагена и акриламидов в присутствии системы алкилборан – п-хинон | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Ю. Л. Кузнецова, К. С. Гущина, К. С. Лобанова, В. О. Румянцева, М. Н. Егорихина, Е. А. Фарафонтова, Ю. П. Рубцова, Л. Л. Семенычева | ||
| "... of copolymers under the action of enzymes was controlled by gel permeation chromatography. Enzymatic hydrolysis ..." | ||
| Том 10, № 4 (2020) | Система сахаропосредованной регуляции и роль киназ HXK1, SnRK1, TOR у Arabidopsis thaliana | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. И. Бельков, Е. Ю. Гарник, В. И. Тарасенко, Ю. М. Константинов | ||
| "... of nuclear genes. Hexokinase 1 (an enzyme for glucose synthesis), which was one of the first studied ..." | ||
| Том 7, № 4 (2017) | ВЛИЯНИЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ФОРМ ЙОДА И ЦИНКА НА СООТНОШЕНИЕ ПРООКСИДАНТНЫХ И АНТИОКСИДАНТНЫХ СИСТЕМ ОРГАНИЗМА ПРИ ЙОДНОЙ НЕДОСТАТОЧНОСТИ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Д. В. Лыгденов, Е. В. Сордонова, С. Д. Жамсаранова | ||
| "... of the processes of peroxidation and inhibition of both the enzyme and non-enzyme links of the antioxidant system ..." | ||
| Том 7, № 1 (2017) | РАЗРАБОТКА МНОГОФУНКЦИОНАЛЬНОГО КОМПЛЕКСА НА ОСНОВЕ СЫРЬЯ ЖИВОТНОГО И РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ ДЛЯ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ В ТЕХНОЛОГИИ РЫБНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. Ю. Зарубин, Ю. В. Фролова, О. В. Бредихина | ||
| "... industry. The proposed technology of collagen hydrolysates includes enzyme treatment of cod, blueback ..." | ||
| Том 8, № 1 (2018) | ВЛИЯНИЕ АНАЭРОБНЫХ УСЛОВИЙ НА ПРОДУКТИВНОСТЬ MEDUSOMYCESGISEVII | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. В. Рогожин, Ю. В. Рогожин | ||
| "... The effect of limited anaerobic conditions on the productivity of Medusomyces gisevii was studied ..." | ||
| Том 8, № 3 (2018) | ФАЗООБРАЗОВАНИЕ В СИСТЕМАХ Tl2MoO4-Ag2MoO4 И Tl2WO4-Ag2 WO4 | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. Г. Гроссман, Б. Г. Базаров, Ж. Г. Базарова | ||
| "... using the method of X-ray phase analysis. The formation of a limited number of solid solutions ..." | ||
| Том 9, № 4 (2019) | Биоконверсия шелухи овса и мискантуса в глюкозные растворы | Аннотация похожие документы |
| Е. И. Кащеева, Г. Ф. Миронова, В. В. Будаева, Х. Хан | ||
| "... using the Cellolux-A and Ultraflo Core enzyme preparations at an initial substrate concentration of 40 g ..." | ||
| Том 11, № 2 (2021) | Обоснование условий применения трансглутаминазы в технологии формованной продукции из обводненного рыбного сырья | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Т. Н. Пивненко, Ю. В. Карпенко, Ю. М. Позднякова, В. В. Кращенко, Р. В. Есипенко | ||
| "... change in their development and melting temperatures. Adding an enzyme preparation leads to the formation ..." | ||
| Том 11, № 3 (2021) | Экзогенный кальций модулирует активность аденилатциклаз растений картофеля при биотическом стрессе | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. В. Филинова, Л. А. Ломоватская, А. С. Романенко | ||
| "... , о наличии нескольких изоформ этого фермента, отличающихся по чувствительности к ионам кальция. При ..." | ||
| Том 7, № 2 (2017) | МЕТОДЫ И УСТРОЙСТВА ДЛЯ ИЗМЕРЕНИЯ УДЕЛЬНОЙ ПОВЕРХНОСТИ ДИСПЕРСНЫХ МАТЕРИАЛОВ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. А. Носенко, С. И. Половнева | ||
| "... with limited permeability methods measurement range of the specific surface materials. The most used ..." | ||
| Том 11, № 1 (2021) | Ацидофильные хемолитотрофные микроорганизмы: перспективы применения в биогидрометаллургии и микробных топливных элементах | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| О. Б. Калашникова, А. В. Кашевский, Н. С. Варданян, Д. Эрдэнэчимэг, Г. О. Жданова, И. А. Топчий, О. Н. Понаморева, О. Ф. Вятчина, Д. И. Стом | ||
| "... microorganisms is very limited. In this regard, the purpose of this review was to consider the prospects ..." | ||
| Том 14, № 1 (2024) | Каротиноиды: обзор основных биотехнологических способов и условий получения | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. В. Ядерец, Н. В. Карпова, Е. В. Глаголева, К. С. Петрова, А. С. Шибаева, В. В. Джавахия | ||
| "... Carotenoids represent a group of isoprenoid pigments whose high biological activity is not limited ..." | ||
| Том 10, № 2 (2020) | Фитатгидролизирующая активность штамма Aspergillus niger Л-4 | Аннотация похожие документы |
| Н. М. Муста Оглы, Н. Ю. Шарова | ||
| "... повышенный уровень фитазной активности ферментов синтезируемых микромицетом A. niger Л-4. Выявлено, что ..." | ||
| Том 9, № 3 (2019) | Метод электронной спектроскопии диффузного отражения в исследовании мышечной ткани диких и домашних животных | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. П. Нечипоренко, С. М. Орехова, Л. В. Плотникова, П. П. Плотников | ||
| "... extraction, lyophilisation and enzyme-microbial exposure. Electronic spectra of transverse sections of whole ..." | ||
| Том 10, № 1 (2020) | Влияние гелиевой холодной плазмы на каталитическую активность некоторых дегидрогеназ эритроцитов крови крыс | Аннотация похожие документы |
| А. К. Мартусевич, А. Г. Соловьева, С. Ю. Краснова, А. Г. Галка, А. В. Костров | ||
| "... of the detoxification enzymes. The nature of the observed shifts indicates their adaptability. In general, according ..." | ||
| Том 9, № 3 (2019) | Повышение биологической ценности белка и увеличение сроков хранения полуфабриката из вешенки обыкновенной методом электронной стерилизации | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. А. Дриль, Л. Н. Рождественская | ||
| "... The question of the biological value of mushroom protein is not limited to the study of its ..." | ||
| Том 8, № 4 (2018) | МЕХАНИЗМ РАСТВОРЕНИЯ ЗАЩИТНЫХ МЕТАЛЛИЧЕСКИХ ПОКРЫТИЙ ПРИ ХИМИЧЕСКОЙ ОБРАБОТКЕ ДЕТАЛЕЙ ЭНЕРГОМАШИН | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| О. Г. Смольникова, Л. С. Беляева | ||
| "... coatings. The dissolution of the γ΄-Ni3Al phase is limited by the formation of hydrated Ni2+ ions ..." | ||
| Том 10, № 3 (2020) | ИК-спектроскопия и рентгенография промышленного суспензионного поливинилхлорида | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. В. Баяндин, Н. С. Шаглаева, Т. А. Подгорбунская, Н. Д. Лукьянов, Н. В. Минаев, С. С. Макаров | ||
| "... time, the ability to process polyvinyl chloride into products is limited by its lack of stability ..." | ||
| Том 10, № 1 (2020) | Выделение штамма Inonotus obliquus и интенсификация роста культуры при твердофазном культивировании | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| М. А. Сысоева, Л. Н. Уразлина, В. Р. Хабибрахманова, Т. В. Григорьева, Е. В. Сысоева | ||
| "... fungus natural resources are limited, the search for new highly productive Inonotus obliquus strains ..." | ||
| 1 - 74 из 74 результатов | ||
Советы по поиску:
- Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
- Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
- По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
- Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
- Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
- Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
- Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
- Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)
