Сортировать по:
| Выпуск | Название | |
| Том 10, № 2 (2020) | Ферментативная модификация побочного мясокостного коллагенсодержащего сырья при его переработке | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. Ю. Мезенова, С. В. Агафонова, О. Я. Мезенова, Л. С. Байдалинова, В. В. Волков | ||
| "... by convection method at 60 aboutC. The general chemical composition of raw materials and protein hydrolysates ..." | ||
| Том 8, № 4 (2018) | СРАВНИТЕЛЬНАЯ ОЦЕНКА СПОСОБОВ ГИДРОЛИЗА КОЛЛАГЕНСОДЕРЖАЩЕГО РЫБНОГО СЫРЬЯ ПРИ ПОЛУЧЕНИИИ ПЕПТИДОВ И ИССЛЕДОВАНИЕ ИХ АМИНОКИСЛОТНОЙ СБАЛАНСИРОВАННОСТИ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| О. Я. Мезенова, В. В. Волков, Т. .. Мерзель, Т. .. Гримм, С. .. Кюн, А. .. Хелинг, Н. Ю. Мезенова | ||
| "... Biotechnological methods for obtaining peptides of unique composition by means of protein ..." | ||
| Том 11, № 4 (2021) | Обоснование использования биопотенциала гидролизатов коллагенсодержащего рыбного сырья в протеиновом спортивном питании | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Ю. О. Некрасова, О. Я. Мезенова, Й. Т. Мерзель | ||
| "... . This work aims to substantiate the use of the hydrolysates of collagen-containing fish raw materials (scale ..." | ||
| Том 10, № 4 (2020) | Инфракрасная Фурье-спектроскопия в сравнительном исследовании животных и растительных белков | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. П. Нечипоренко, И. Э. Миневич, С. М. Орехова, В. Е. Ситникова, Д. А. Громова, М. В. Успенская | ||
| "... The method of infrared attenuated total reflection spectroscopy was used to compare proteins ..." | ||
| Том 11, № 2 (2021) | Обоснование условий применения трансглутаминазы в технологии формованной продукции из обводненного рыбного сырья | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Т. Н. Пивненко, Ю. В. Карпенко, Ю. М. Позднякова, В. В. Кращенко, Р. В. Есипенко | ||
| "... waterlogged fish raw materials targeted by deep-water fishery, i.e. giant grenadier (Albatrossia pectoralis ..." | ||
| Том 7, № 3 (2017) | ВКУСО-АРОМАТИЧЕСКИЕ КОМПОНЕНТЫ ПИЩЕВЫХ РЕЦЕПТУР, ФОРМИРУЕМЫЕ В ПРИСУТСТВИИ БАКТЕРИАЛЬНЫХ КУЛЬТУР | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. Н. Иванкин, Г. Н. Фадеев, В. С. Болдырев, О. П. Прошина, А. В. Куликовский, А. А. Семенова, В. В. Насонова | ||
| "... that the taste and aroma of food products based on meat raw materials is determined by a large number of organic ..." | ||
| Том 7, № 3 (2017) | ПОЛУЧЕНИЕ БИОДИЗЕЛЬНОГО ТОПЛИВА ИЗ НЕПИЩЕВОГО РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| С. А. Нагорнов, Ю. В. Мещерякова, А. Г. Мещеряков | ||
| "... No. C-111 consisting of four stages and a method for extracting lipids for subsequent use as raw ..." | ||
| Том 13, № 2 (2023) | Особенности биохимического состава сидров из различного сырья | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. А. Ширшова, Н. М. Агеева, О. Н. Шелудько, А. А. Храпов, Е. В. Ульяновская, Е. А. Чернуцкая | ||
| "... Apple tree is the most common among other fruit crops. Apple fruit is the primary raw material ..." | ||
| Том 9, № 3 (2019) | Повышение биологической ценности белка и увеличение сроков хранения полуфабриката из вешенки обыкновенной методом электронной стерилизации | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. А. Дриль, Л. Н. Рождественская | ||
| "... The question of the biological value of mushroom protein is not limited to the study of its ..." | ||
| Том 12, № 4 (2022) | Оценка связи биохимических процессов и качества продукта при разработке биотехнологии сыра с благородной плесенью | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Ю. Г. Стурова, А. В. Гришкова, В. В. Коньшин | ||
| "... milk and secondary protein-carbohydrate raw materials, was proposed. The influence of the type ..." | ||
| Том 8, № 1 (2018) | ОКСИГЕНАТНЫЕ ДОБАВКИ К ТОПЛИВУ НА ОСНОВЕ ВОЗОБНОВЛЯЕМОГО СЫРЬЯ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Л. А. Опарина, Н. А. Колыванов, Н. К. Гусарова, В. Н. Сапрыгина | ||
| "... on the synthesis of oxygen-containing compounds based on renewable raw materials. The latter is mainly concerned ..." | ||
| Том 14, № 1 (2024) | Получение углеводородов топливного ряда из возобновляемого сырья | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Д. В. Соснина, А. А. Алтынов, Ю. С. Кокорина, М. В. Киргина, И. А. Богданов | ||
| "... renewable raw materials consists in the processing of vegetable oils using various catalytic processes ..." | ||
| Том 7, № 4 (2017) | ОБОСНОВАНИЕ СПОСОБОВ ПЕРЕРАБОТКИ ДИКОРАСТУЩЕГО СЫРЬЯ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ФИТОНАПИТКОВ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. В. Бабий | ||
| "... raw materials and assessment of the nutritional value of the obtained extracts. The main objects ..." | ||
| Том 12, № 2 (2022) | Исследование антиоксидантных показателей ягод красной смородины сортов, районированных в Свердловской области | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| О. В. Чугунова, А. В. Вяткин, В. М. Тиунов, Е. М. Чеботок | ||
| Том 7, № 2 (2017) | ОСОБЕННОСТИ ПРОЦЕССОВ БАКТЕРИАЛЬНОЙ ТРАНСФОРМАЦИИ ТЕХНОГЕННОГО СЫРЬЯ НА ПРИМЕРЕ КОСТОМУКШСКОГО МЕСТОРОЖДЕНИЯ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. А. Сидорова, С. А. Трофимова | ||
| Том 13, № 2 (2023) | Отбор травянистого целлюлозосодержащего сырья, пригодного для биотехнологической переработки | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. К. Гладышева, В. В. Будаева, Е. А. Скиба, Е. И. Кащеева, В. Н. Золотухин | ||
| "... research direction in the field of sustainable economic development. Herbaceous cellulose-containing raw ..." | ||
| Том 13, № 4 (2023) | Изменение всхожести, содержания протеина и клейковины в зерновках твердой и мягкой пшеницы после действия импульсного давления и длительного хранения | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Я. И. Храмова, Е. Э. Нефедьева, С. Л. Белопухов, И. И. Дмитревская, В. Н. Храмова | ||
| "... with vitreous endosperm. No change was observed in the protein content of control hard wheat caryopses following ..." | ||
| Том 7, № 3 (2017) | ПОБОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ КАК ИСТОЧНИК СЫРЬЯ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ЭКСТРУДИРОВАННЫХ ПРОДУКТОВ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. В. Ваншин, Е. А. Ваншина, А. В. Еркаев | ||
| Том 9, № 2 (2019) | Исследование процессов биотехнологической обработки коллагенсодержащего сырья для создания функциональных продуктов питания | Аннотация похожие документы |
| А. В. Щёкотова, И. С. Хамагаева, В. Ж. Цыренов, Н. В. Дарбакова, С. Н. Хазагаева | ||
| "... of collagencontaining raw materials (bovine rumina) to create functional foods. The patterns of biotransformation ..." | ||
| Том 14, № 2 (2024) | Влияние обработки холодной плазмой на качество и пищевую ценность растительного сырья. Обзор предметного поля | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Л. Ч. Бурак, А. Н. Сапач, А. П. Завалей | ||
| "... that the effect of cold plasma treatment on proteins, lipids, carbohydrates, and organoleptic parameters of plant ..." | ||
| Том 8, № 4 (2018) | ОПТИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА МАСЛЯНЫХ ЭКСТРАКТОВ И ШРОТОВ ЛЕЧЕБНЫХ И ПРЯНО-АРОМАТИЧЕСКИХ ТРАВ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. П. Нечипоренко, М. И. Мельникова, У. Ю. Нечипоренко, Л. В. Плотникова, М. В. Успенская | ||
| "... in the intensity of the characteristic bands (320 nm) in the electronic spectra of extracts, residues and dry raw ..." | ||
| Том 13, № 1 (2023) | Возможности использования биопрепаратов, полученных из древесной зелени хвойных пород, в искусственном лесовосстановлении сосны обыкновенной | Аннотация похожие документы |
| Е. М. Андреева, С. К. Стеценко, Г. Г. Терехов, Т. В. Хуршкайнен, А. В. Кучин | ||
| "... Ecologically safe biopreparations for agriculture are obtained from the waste of natural raw ..." | ||
| Том 7, № 1 (2017) | РАЗРАБОТКА МНОГОФУНКЦИОНАЛЬНОГО КОМПЛЕКСА НА ОСНОВЕ СЫРЬЯ ЖИВОТНОГО И РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ ДЛЯ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ В ТЕХНОЛОГИИ РЫБНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. Ю. Зарубин, Ю. В. Фролова, О. В. Бредихина | ||
| "... The paper considers the problem of rational use of collagen raw material (fish skin) in the food ..." | ||
| Том 10, № 1 (2020) | Выбор наиболее предпочтительного сырья для синтеза биодизельного топлива с позиции его выхода и физико-химических свойств | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. Е. Белозерцева, И. А. Богданов, А. А. Алтынов, А. Т. Бальжанова, Н. С. Белинская, М. В. Киргина | ||
| "... the most beneficial raw material for the synthesis of biodiesel from the perspective of the target product ..." | ||
| Том 14, № 1 (2024) | Состав жирных кислот высших водных растений озера Котокель как ценного биологического сырья | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| С. В. Жигжитжапова, Е. П. Никитина, С. В. Базарсадуева, Е. П. Дыленова, О. А. Аненхонов, В. В. Тараскин, Л. Д. Раднаева | ||
| "... ) and their potential as a raw material for the production of feed and biologically active food supplements ..." | ||
| Том 11, № 2 (2021) | Влияние пробиотических культур и липолитических ферментов на свойства молочного продукта в разрабатываемой биотехнологии сыра | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Ю. Г. Стурова, А. В. Гришкова, В. В. Коньшин | ||
| "... to increase the biological and nutritional value of the developed soft cheese, protein-carbohydrate raw ..." | ||
| Том 14, № 2 (2024) | Предварительная гидротермическая обработка и паровой взрыв целлюлозосодержащего сырья для последующей биотехнологической трансформации: обзор | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. К. Гладышева | ||
| "... of biotechnological products (protein, biohydrogen, biogas, levulinic acid, methane, lactic acid, ethanol ..." | ||
| Том 11, № 3 (2021) | Динамика макронутриентов в процессе кратковременного проращивания семян льна | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| И. Э. Миневич, А. П. Нечипоренко, А. А. Гончарова, В. Е. Ситникова | ||
| "... the biochemical potential of food plant raw materials. The nutritional value of raw materials and the functional ..." | ||
| Принято в печать | Молокосвертывающая активность экстрактов волосовидных корней Withania coagulans | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. В. Михайлова, И. М. Палкина, А. А. Слинкин | ||
| "... . Cheese curd can be obtained by the action of milk-clotting enzymes on the protein fraction of milk ..." | ||
| Том 14, № 2 (2024) | Исследование продуктов термодеструкции верхового торфа микроволновым излучением | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Т. О. Крапивницкая, С. А. Ананичева, А. Б. Алыева, А. А. Вихарев, Н. Ю. Песков, А. Н. Денисенко, М. Ю. Глявин, С. В. Зеленцов, Н. С. Шулаев | ||
| "... to produce raw materials for a wide range of high-tech industrial productions. The prospects ..." | ||
| Том 9, № 4 (2019) | Исследование биохимического состава плодов яблони Южного Прибайкалья и продуктов виноделия, сброженных на древесной щепе | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Г. C. Гусакова, Н. П. Супрун, М. А. Раченко, А. Н. Чеснокова, Е. В. Чупарина, А. И. Немчинова, С. С. Макаров | ||
| Том 8, № 3 (2018) | ВЛИЯНИЕ ПРЕДВАРИТЕЛЬНОЙ ОБРАБОТКИ ЭНЕРГЕТИЧЕСКОЙ КУЛЬТУРЫ МИСКАНТУСА НА ВЫХОД БИОЭТАНОЛА | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| О. В. Байбакова | ||
| "... Сellulose containing raw materials are widely recognized to be a promising and ubiquitous type ..." | ||
| Том 15, № 1 (2025) | Молокосвертывающая активность экстрактов волосовидных корней Withania coagulans | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. В. Михайлова, И. М. Палкина, А. А. Слинкин | ||
| "... . Cheese curd can be obtained by the action of milk-clotting enzymes on the protein fraction of milk ..." | ||
| Том 8, № 3 (2018) | БИОСИНТЕЗ БАКТЕРИАЛЬНОЙ НАНОЦЕЛЛЮЛОЗЫ НА СРЕДАХ, ПОЛУЧЕННЫХ ИЗ ЦЕЛЛЮЛОЗОСОДЕРЖАЩЕГО СЫРЬЯ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. А. Скиба | ||
| "... : substitution of edible raw materials by non-edible ones; development of new engineering solutions permitting ..." | ||
| Том 10, № 4 (2020) | Исследование потенциальных антиканцерогенных и антиоксидантных эффектов экстрактов из растительного сырья | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. Б. Еремеева, Н. В. Макарова, Д. Ф. Игнатова, В. В. Бахарев | ||
| "... . In this paper, we investigate potential anticarcinogenic effects of extracts obtained from plant raw materials ..." | ||
| Том 9, № 3 (2019) | Термопластическая экструзия в процессах пищевой биотехнологии | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. Ю. Шариков, В. И. Степанов, В. В. Иванов | ||
| "... of raw materials increases the degree of solubility, allowing further hydrolysis of starch, protein ..." | ||
| Том 11, № 3 (2021) | Подбор мультиэнзимной композиции и условий подготовки концентрированного зернового сусла | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. М. Серба, Л. В. Римарева, М. Б. Оверченко, Н. И. Игнатова, М. Э. Медриш, А. А. Павлова, Е. Н. Соколова | ||
| "... specificity to protein and phytic polymers in grain raw materials. ..." | ||
| Том 12, № 1 (2022) | Разработка технологии получения электродных материалов для литий-ионных батарей из сподуменовой руды казахстанского месторождения | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. К. Жанабаева, Г. К. Бишимбаева, Д. С. Жумабаева, А. М. Налибаева, Е. Н. Абдикалыков | ||
| "... from lithium precursors – battery grade lithium carbonate based on domestic mineral and technogenic raw ..." | ||
| Том 14, № 1 (2024) | Аминокислотный состав пыльцы Pinus sylvestris L. и Pinus sibirica Du Tour, произрастающих в Прибайкалье | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. Г. Ширеторова, С. А. Эрдынеева, Л. Д. Раднаева | ||
| "... sites on the southeastern coast of Lake Baikal. The mass fraction of crude protein was determined ..." | ||
| Том 13, № 3 (2023) | Исследование ферментативной активности экстрактов из биомассы высших грибов для получения молочнокислых продуктов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Д. В. Минаков, Я. В. Уразова, Н. Г. Базарнова, С. Л. Тихонов, М. В. Минакова | ||
| "... as protein content, were determined in both aqueous or buffer extracts. As a result, the values ..." | ||
| Том 8, № 4 (2018) | ИСПОЛЬЗОВАНИЕ КОМПЛЕКСНЫХ ДОБАВОК ИЗ ПРИРОДНОГО СЫРЬЯ ПРИ РАЗРАБОТКЕ РЕЦЕПТУР ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| И. В. Мацейчик, С. М. Корпачева, А. Н. Ткач, Е. А. Суворова | ||
| "... for the development of new functional food products enriched in calcium, proteins and β-carotene with increased ..." | ||
| Том 10, № 3 (2020) | Формирование химического состава зерна яровой пшеницы при различном уровне минерального питания | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Д. В. Чикишев, Н. В. Абрамов, Н. С. Ларина, С. В. Шерстобитов | ||
| "... nutritional quality (protein content, raw gluten, gluten quality, grain hardness, grain-unit value), and amino ..." | ||
| Том 9, № 4 (2019) | Биоконверсия шелухи овса и мискантуса в глюкозные растворы | Аннотация похожие документы |
| Е. И. Кащеева, Г. Ф. Миронова, В. В. Будаева, Х. Хан | ||
| "... Cellulose-containing raw materials are currently considered to be among the most promising types ..." | ||
| Том 9, № 2 (2019) | Разработка технологии получения инкапсулированных форм биологически ценных растительных экстрактов из ботвы свеклы Beta Vulgaris cv | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. В. Горбунова, А. В. Евтеев, А. В. Банникова | ||
| "... антиоксидантными свойствами, из вторичного сельскохозяйственного сырья. Были разработаны технология экстрагирования ..." | ||
| Том 14, № 1 (2024) | Биологически активные вещества некоторых очитковых (Sedoideae), культивируемых в условиях Западной Сибири | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Т. И. Фомина, Т. А. Кукушкина | ||
| "... . Freshly harvested vegetative shoots of the following species (raw materials) were examined: Aizopsis ..." | ||
| Том 11, № 2 (2021) | Микробиологическая оценка процесса ускоренной твердофазной ферментации органического сырья | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. В. Фомичева, Г. Ю. Рабинович, Е. А. Прутенская, Ю. Д. Смирнова | ||
| "... Отходы животноводства и птицеводства при рациональном подходе становятся сырьем для производства ..." | ||
| Том 11, № 2 (2021) | Характеристика полисахаридов из корней Eremurus hissaricus методом ИК-Фурье спектроскопии | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. И. Ашуров, А. С. Джонмуродов, С. Р. Усманова, Ш. Е. Холов, З. К. Мухидинов | ||
| "... were purified from protein substances with the Sevage method and discoloured through a polyamide column ..." | ||
| Том 12, № 4 (2022) | Элементный состав микростробилов и почек Pinus sylvestris, Pinus sibirica и Pinus pumila | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. Г. Ширеторова, С. А. Эрдынеева, Л. Д. Раднаева | ||
| "... separation, waste comprising empty microstrobili in the amount of 90–95% of the mass of raw material ..." | ||
| Том 9, № 2 (2019) | Гетерологическая экспрессия и характеристика нового мутантного ДНК-связывающего белка из гипертермофильного микроорганизма Thermotoga naphthophila | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Д. В. Гришин, Д. Д. Жданов, Ю. А. Гладилина, М. В. Покровская, С. С. Александрова, Н. Н. Соколов | ||
| "... homologs of a DNA-binding protein contained in the Thermotoga naphthophila (TnaDBP, TnaDBP-mut ..." | ||
| Том 7, № 3 (2017) | ИССЛЕДОВАНИЕ КОМПОНЕНТНОГО СОСТАВА ФЕНОЛЬНЫХ СОЕДИНЕНИЙ И АНТИОКСИДАНТНОЙ АКТИВНОСТИ БРУСНИЧНОГО СОКА | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. А. Быстрова, Е. В. Алексеенко | ||
| Том 8, № 2 (2018) | ИССЛЕДОВАНИЕ СОСТАВА НИЗКОМОЛЕКУЛЯРНЫХ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ ВЕЩЕСТВ ЖМЫХА РАНЕТА ПУРПУРНОГО | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. П. Тигунцева, В. И. Луцкий | ||
| "... out. In order to study the effect of the moisture level of raw material and the addition of modifiers ..." | ||
| Том 8, № 3 (2018) | ИССЛЕДОВАНИЕ ТОКСИЧНОСТИ И ОТНОСИТЕЛЬНОЙ БИОЛОГИЧЕСКОЙ ЦЕННОСТИ ЛЕСПЕДЕЦЫ ДВУЦВЕТНОЙ И ПРОДУКТА С ЕЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. А. Юферова, О. В. Сахарова, В. А. Смольяников, Р. И. Живчикова | ||
| "... The creation of biotechnological products from raw materials of plant origin is increasingly ..." | ||
| Том 9, № 3 (2019) | Сравнительный анализ состава питательных основ методом спектроскопии ЯМР | Аннотация похожие документы |
| А. С. Остяк, И. А. Ушаков, Н. М. Хаптанова, Н. Г. Гефан, В. И. Кузнецов, Е. Н. Оборина, С. Н. Адамович, Е. И. Иванова, И. Б. Розенцвейг | ||
| "... spectroscopy). The following raw materials were used: herring (1), roach (2), pollock (3), squid (4). The raw ..." | ||
| Том 11, № 4 (2021) | Изучение антиоксидантных свойств лекарственных растений и их влияние на микробную порчу полуфабрикатов мяса, птицы и рыбы | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. Б. Еремеева, Н. В. Макарова | ||
| "... of animal raw materials over total bacterial count (TBC), coliform bacteria, yeast/fungi, salmonella ..." | ||
| Том 10, № 2 (2020) | Получение новых кремнийорганических удобрений и их апробация при моделировании водных стрессов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Г. Ю. Рабинович, Ю. Д. Смирнова, Н. В. Фомичева | ||
| Том 10, № 3 (2020) | Протатраны – биомодуляторы роста дрожжей Candida ethanolica | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. С. Кирюхина, Т. С. Лозовая, Е. А. Привалова, В. Г. Федосеева, Е. Н. Оборина, С. Н. Адамович, И. Б. Розенцвейг | ||
| "... of protatranes on protein synthesis, which is most intense during the log phase. The use of protatranes ..." | ||
| Том 10, № 4 (2020) | Сорбционные свойства кремнийсодержащих образцов по отношению к бактериям | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| У. В. Харченко, О. Д. Арефьева, А. Е. Панасенко, Л. А. Земнухова, И. А. Беленева | ||
| "... as an alternative raw material. The main advantages of such a material consist in its low cost, almost constant ..." | ||
| Том 14, № 3 (2024) | Влияние физико-химических факторов на специфическую активность протеаз, применяемых в биотехнологии сыров | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Ю. Г. Стурова, А. В. Гришкова, В. В. Коньшин, А. Ю. Просеков | ||
| "... В технологии производства сыров важным технологическим звеном является получение сгустка под ..." | ||
| Том 7, № 3 (2017) | ИЗОПРОПИЛОВЫЕ ЭФИРЫ ЛЬНЯНОГО МАСЛА КАК ПОТЕНЦИАЛЬНЫЕ ДОБАВКИ К ТОПЛИВУ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| О. З. Турсунов, А. А. Лычкина, Е. В. Карасёв, О. В. Белозерова | ||
| "... Use of esters of vegetable raw materials as supplements, both diesel and gasoline fuel can greatly ..." | ||
| Том 8, № 3 (2018) | ОЦЕНКА КАПСУЛИРОВАНИЯ И ВЫСВОБОЖДЕНИЯ БЕЛКА ИЗ МИКРОЧАСТИЦ, СОДЕРЖАЩИХ ФУКОИДАН В УСЛОВИЯХ ВВЕДЕНИЯ ПАВ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. Е. Супрунчук, Е. В. Денисова, С. Ф. Андрусенко, Т. П. Бондарь | ||
| "... polysaccharides isolated from brown algae (Fucoidan) and protein (bovine serum albumin) under the action ..." | ||
| Том 12, № 4 (2022) | Молекулярная масса и молекулярно-массовое распределение белка серицина, экстрагированного из отходов коконов Bombyx mori | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| З. У. Шерова, А. С. Насриддинов, Ш. Ё. Холов, С. Р. Усманова, З. К. Мухидинов | ||
| "... Silk sericin comprises a globular water-soluble protein that surrounds silk fibres, sticking them ..." | ||
| Том 11, № 1 (2021) | Влияние белого фосфора на клеточную морфологию и белковый профиль штаммов гриба Aspergillus niger | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. З. Миндубаев, С. В. Федосимова, Т. В. Григорьева, В. А. Романова, В. М. Бабаев, Д. Н. Бузюрова, Э. В. Бабынин, Е. К. Бадеева, С. Т. Минзанова, Л. Г. Миронова, Й. А. Акосах, Ю. В. Караева | ||
| "... of the toxicant; a mechanism associated with the expression of stress genes and the production of proteins ..." | ||
| Том 10, № 2 (2020) | Исследования по использованию лузги гречихи для умягчения воды | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. А. Сомин, Л. Ф. Комарова, А. В. Куталова | ||
| "... products from wood processing and agriculture, are promising raw materials for the production of sorbents ..." | ||
| Том 7, № 3 (2017) | НЕОРГАНИЧЕСКИЕ КОМПОНЕНТЫ ПЛОДОВЫХ ОБОЛОЧЕК ПОДСОЛНЕЧНИКА | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. В. Ковехова, Л. А. Земнухова, О. Д. Арефьева | ||
| "... the greatest concentration, both in raw material extracts as well as in ash residues. Carbonates were found ..." | ||
| Том 14, № 3 (2024) | Биохимический состав биосубстанций из пантов марала | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| И. Н. Гришаева, М. Г. Кротова | ||
| "... in a vacuum unit. The content of protein, fat, ash, and moisture in the obtained biological substances ..." | ||
| Том 9, № 2 (2019) | Кремнийсодержащие соединения в составе хвощей (Equisetum Equisetaceae) | Аннотация похожие документы |
| Л. А. Земнухова, О. Д. Арефьева, А. В. Ковехова, Н. В. Полякова, А. Е. Панасенко, А. Ю. Камаева | ||
| "... . It is shown that the conditions for processing raw materials affect the content of silicon dioxide (32–98 ..." | ||
| Том 9, № 2 (2019) | Оптимизация условий экстракции биологически активных соединений с антиоксидантными свойствами из плодов боярышника (Crataegus) | Аннотация похожие документы |
| А. Р. Валеева, Н. В. Макарова, Д. Ф. Валиулина | ||
| "... Hawthorn berries are traditionally used as a medicinal raw material in folk medicine. This plant ..." | ||
| Том 9, № 2 (2019) | Оптимизация условий экстракции биологически активных соединений с антиоксидантными свойствами из плодов боярышника (Crataegus) | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. Р. Валеева, Н. В. Макарова, Д. Ф. Валиулина | ||
| "... Hawthorn berries are traditionally used as a medicinal raw material in folk medicine. This plant ..." | ||
| Том 9, № 2 (2019) | Исследование биосинтеза бактериальной наноцеллюлозы продуцентом Medusomyces gisevii Sa-12 на ферментативном гидролизате продукта щелочной делигнификации мискантуса | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. К. Гладышева, Д. С. Голубев, Е. А. Скиба | ||
| "... , such as food and cellulosic waste and other alternative sources of raw materials, seems to be highly relevant ..." | ||
| Том 11, № 2 (2021) | Радикальные превращения органических растворителей в суб- и сверхкритических условиях | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| С. Н. Евстафьев, Е. С. Фомина, Н. П. Тигунцева, С. С. Шашкина | ||
| "... for processing vegetable raw materials. Therefore, knowing their behaviour in a reaction medium is necessary ..." | ||
| Том 8, № 1 (2018) | МЕТАЛЛОНОСНОСТЬ ОРГАНИЧЕСКОЙ И МИНЕРАЛЬНОЙ ЧАСТИ НЕФТЕБИТУМИНОЗНОЙ ПОРОДЫ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. О. Аяпбергенов | ||
| "... -ternative sources of hydrocarbon raw materials. The development and rational use of their deposits ..." | ||
| Том 12, № 4 (2022) | Исследование макронутриентов семян конопли в процессе кратковременного проращивания | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| И Э. Миневич, А. П. Нечипоренко, А. А. Гончарова, В. И. Ущаповский | ||
| "... experimental data on the protein complex suggested that, in the studied interval of the germination of hemp ..." | ||
| Том 11, № 2 (2021) | Исследование роли фоторецепторов у Arabidopsis thaliana в регуляции процесса state transitions | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. И. Бельков, К. Е. Белогуб, Е. Ю. Гарник, В. И. Тарасенко, Ю. М. Константинов | ||
| "... . The red/far-red (phytochromes) and blue (cryptochrome) light protein-photoreceptors play the most ..." | ||
| Том 10, № 4 (2020) | Система сахаропосредованной регуляции и роль киназ HXK1, SnRK1, TOR у Arabidopsis thaliana | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. И. Бельков, Е. Ю. Гарник, В. И. Тарасенко, Ю. М. Константинов | ||
| Том 13, № 3 (2023) | Повышение устойчивости культуры клеток Arabidopsis thaliana к фториду натрия за счет конститутивной экспрессии HSP101 | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. Л. Горбылева, М. А. Сафонова, А. В. Степанов, Е. Г. Рихванов | ||
| "... a protective response in all organisms taking the form heat shock protein synthesis. The specific protein HSP ..." | ||
| Том 10, № 1 (2020) | Кислотно-основные свойства кремнийсодержащих соединений, выделенных из хвощей (Equisetum Equisetaceae) | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| О. Д. Арефьева, П. Д. Пироговская, Л. А. Земнухова, А. В. Ковехова | ||
| "... to 98 % depending on the conditions of processing of raw materials. Preliminary processing of the raw ..." | ||
| Том 8, № 2 (2018) | СРАВНИТЕЛЬНЫЙ АНАЛИЗ СОСТАВА НИЗКОМОЛЕКУЛЯРНЫХ ПРОДУКТОВ СВЕРХКРИТИЧЕСКОЙ ЭКСТРАКЦИИ СОЛОМЫ ПШЕНИЦЫ ЭТАНОЛОМ И ДИМЕТИЛКАРБОНАТОМ | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. С. Фомина, С. Н. Евстафьев | ||
| "... Supercritical extraction is a promising method for the preparation of lignocellulosic raw material ..." | ||
| Том 14, № 4 (2024) | Синтез трехмерных матриц на основе привитых сополимеров коллаген–пектин–полиакрилат с использованием фотокатализа в присутствии сложного оксида RbTe1,5W0,5O6 | Аннотация похожие документы |
| Л. Л. Семенычева, В. В. Продаевич, В. О. Румянцева, Д. Г. Фукина, А. В. Корягин, Н. Б. Валетова, О. Н. Смирнова, Е. В. Сулейманов | ||
| "... components - natural renewable raw materials: collagen was isolated from cod processing waste, pectin from ..." | ||
| Том 13, № 3 (2023) | Синтез нитратов целлюлозы из целлюлозы мискантуса гигантского сорта Камис, полученной в условиях опытно-промышленного производства | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. А. Корчагина | ||
| "... The work is devoted to the study of a novel national raw material resource Miscanthus × Giganteus ..." | ||
| Том 10, № 2 (2020) | Влияние автогидролитической обработки Miscanthus sacchariflorus Andersson на выход редуцирующих веществ при последующем ферментолизе | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| И. Н. Павлов | ||
| "... of cellulose in the solid phase is observed as a result of hydrolytic processing of raw materials ..." | ||
| Том 11, № 1 (2021) | Получение молочной кислоты из шелухи овса | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. А. Шавыркина, E. А. Скиба | ||
| "... cellulose-containing raw materials. For the first time, the authors of the present work used oat husks ..." | ||
| Том 9, № 4 (2019) | Проблемы и перспективы использования микроорганизмов для утилизации отходов лигноцеллюлозы | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| О. И. Болотникова, Н. П. Михайлова, Ю. Г. Базарнова, Е. Б. Аронова, Т. А. Болотникова, Ю. Н. Акинина | ||
| "... of processing the substrates obtained by hydrolysis of such secondary sources of raw materials is determined ..." | ||
| Том 10, № 3 (2020) | Исследование состава и свойств нефти Ичёдинского месторождения | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| О. В. Белозерова, В. В. Коваленко, Э. В. Шакирова | ||
| "... are a high-quality and promising raw material for the production of oil products. ..." | ||
| Том 13, № 2 (2023) | Неорганические компоненты стеблей подсолнечника | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. В. Ковехова, О. Д. Арефьева, Л. А. Земнухова, Д. А. Самохина | ||
| "... samples practically does not depend on the stem part and the pretreatment of raw materials at different pH ..." | ||
| Том 14, № 1 (2024) | Каротиноиды: обзор основных биотехнологических способов и условий получения | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. В. Ядерец, Н. В. Карпова, Е. В. Глаголева, К. С. Петрова, А. С. Шибаева, В. В. Джавахия | ||
| "... vegetable-based provender. However, since the carotene contained in plant raw materials is an unstable ..." | ||
| Том 14, № 1 (2024) | Производные смоляных кислот: фунгицидные свойства и прогнозирование спектра биологической активности | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. С. Цырульникова, Л. М. Попова, О. Б. Иванченко, Х. Сюй, Е. И. Почкаева, С. В. Вершилов | ||
| "... are found among the components of plant raw materials, as well as the products of their chemical ..." | ||
| Том 10, № 4 (2020) | Методика электрохимического биотестирования в применении к сравнительному анализу антибиотических свойств растительных экстрактов, получаемых с помощью сжиженного СО 2 | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| В. С. Сибирцев, У. Ю. Нечипоренко, В. Л. Кабанов, О. В. Буханцев | ||
| "... , is determined not only by the choice of raw materials and the method for extracting biologically active ..." | ||
| Том 9, № 2 (2019) | Сравнительный анализ нефтяных и каменноугольных пеков методами ¹H и ¹³C ЯМР-спектроскопии | Аннотация похожие документы |
| И. О. Дошлов, И. А. Ушаков | ||
| "... Petroleum and coal pitches are known to be among the most important sources of raw materials ..." | ||
| Том 9, № 3 (2019) | Содержание фенольных соединений индивидуальных растений трех видов рода Bistorta (L.) Scop. | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| М. С. Воронкова, Г. И. Высочина, Т. А. Кукушкина | ||
| "... in plant organs characterising each species should be taken into account when collecting raw materials ..." | ||
| Том 12, № 2 (2022) | Влияние нового гуминового препарата на ремедиацию нефтезагрязненной почвы | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. В. Фомичева, Ю. Д. Смирнова, Г. Ю. Рабинович | ||
| "... A humic preparation obtained through alkaline extraction of humic-containing raw materials ..." | ||
| Том 11, № 4 (2021) | Оценка технологических показателей стационарного состояния технологического процесса синтеза с нелинейной кинетикой роста микроорганизмов | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Ю. Л. Гордеева, Б. А. Ульянов, Е. Л. Гордеева | ||
| "... as microorganism strains creating by-products and using raw materials that are employed to reproduce the substrate ..." | ||
| Том 11, № 2 (2021) | Исследование показателей безопасности экстрактов каллусных культур Pulmonaria officinalis и их фитохимического состава на наличие биологически активных веществ с потенциальными геропротекторными свойствами | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Л. С. Дышлюк, М. Ю. Дроздова, А. И. Лосева | ||
| "... of human life. Callus culture of this plant can be a promising raw material to produce nutraceuticals ..." | ||
| Том 12, № 1 (2022) | Исследование целесообразности использования биодизельных топлив в качестве смесевого компонента товарных дизельных топлив | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. Е. Белозерцева, О. М. Торчакова, И. А. Богданов, М. В. Киргина | ||
| "... to study the feasibility of using biodiesel obtained from various raw materials as a blendstock ..." | ||
| Том 12, № 1 (2022) | Самоагрегирующие свойства инулина в разбавленном растворе | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. C. Насриддинов, А. И. Ашуров, Ш. Ё. Холов, И. Б. Исмоилов, С. Р. Усманова, З. К. Мухидинов | ||
| "... The creation of functional food products based on inulin-containing vegetable raw materials can ..." | ||
| Том 11, № 3 (2021) | Раствор азотной кислоты после обработки мискантуса как регулятор роста гороха посевного (Pisum sativum L.) | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. А. Скиба, М. А. Скиба, О. И. Пятунина | ||
| "... renewable cellulose- containing raw material for the production of a large number of substances of chemical ..." | ||
| Том 13, № 3 (2023) | Культура клеток Scorzonera hispanica L., штамм СФР-SH1. Основные вторичные метаболиты | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| А. А. Семёнов, А. Г. Еникеев | ||
| "... Plant cell cultures are widely used in the world pharmaceutical industry as a raw material ..." | ||
| Том 13, № 3 (2023) | Содержание каротиноидов в плодах абрикоса Prunus armeniaca L. в зависимости от способа извлечения | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| М. В. Семенова, А. Г. Куклина, В. В. Кондратьева, Л. С. Олехнович, Т. В. Воронкова | ||
| "... ’, Tsarsky and Zachat’ievsky. We employed different extraction methods of plant raw materials, contributing ..." | ||
| Том 13, № 4 (2023) | Биохимический состав фруктового сусла из мелкоплодных сортов яблони Южного Прибайкалья | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Н. П. Супрун, Г. С. Гусакова, Н. С. Аникина, Е. А. Сластья | ||
| "... as the primary source of raw materials for the production of cider and fruit alcoholic beverages ..." | ||
| Том 14, № 3 (2024) | Оценка стабильности фикобилипротеинов оптическим методом при их хранении в водно-спиртовом растворе | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| И. Н. Гудвилович, А. Б. Боровков | ||
| "... microalgae. Water extracts of phycobiliproteins were obtained following a double freezing of the raw biomass ..." | ||
| Том 14, № 3 (2024) | Ферментативный гидролиз высококонцентрированных субстратов, полученных из мискантуса гигантского | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Е. А. Скиба, Е. И. Кащеева, В. Н. Золотухин, А. А. Кухленко | ||
| "... by 34–36 times compared to the starting raw material. Lowered yields of reducing sugars are observed ..." | ||
| 1 - 100 из 163 результатов | 1 2 > >> | |
Советы по поиску:
- Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
- Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
- По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
- Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
- Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
- Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
- Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
- Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)
